Welcome to my blog.In my blog, it is written about daily home cooking for diabetics , carbohydrate restricted diet , favorite goods and the other interesting things.I am writing in Japanese because I cannot write a blog in English.Please read my blog on Google translation.Thanks.
2018年3月11日 晩ごはん編 豚肉と野菜の塩だれ炒め [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
3月11日夜の外気温は、8度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜の塩だれ炒め、カリフラワーレンジ蒸しコチュジャンマヨネーズソース、鉄観音茶。
豚肉と野菜の塩だれ炒めは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてから塩0.8gをかけた豚肩ロース焼肉用を炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
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豚肉に火が通ったらニンジン薄切り、シイタケ乱切り、長ねぎ斜め切り、さやいんげん(冷凍食品)、ピーマン細切りを入れて炒めます。
野菜に火が通ったら空芯菜ざく切り、塩だれを入れて炒めます。
袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで1分半加熱したものを入れて混ぜ合わせれば出来上がりです。
必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
カリフラワーレンジ蒸しコチュジャンマヨネーズソースは、耐熱容器にカリフラワー(冷凍食品)を入れて電子レンジ600Wで3分間加熱します。
カリフラワーを皿に盛り付けてコチュジャン5gとマヨネーズ15gを混ぜ合わせたものをかけて食べました。
豚肉と野菜の塩だれ炒めにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜の塩だれ炒め667.8g(塩分量4.3g・糖質量16.9g・食物繊維総量10.5g・野菜摂取量456g・エネルギー量588kcal)
豚肩ロース焼肉用153g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量387kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
空芯菜110g(糖質量0g・食物繊維総量3.4g・エネルギー量19kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
長ねぎ36g(糖質量2.1g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量12kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ニンジン30g(糖質量1.9g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量11kcal)
・調味料
塩0.8g
塩だれ(秦食品製品)50g(塩分量3.3g・糖質量8.4g・食物繊維総量0g・エネルギー量39kcal)
輪切り唐辛子適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.カリフラワーレンジ蒸しコチュジャンマヨネーズソース120g(塩分量0.5g・糖質量4.5g・食物繊維総量3.2g・野菜摂取量100g・エネルギー量142kcal)
カリフラワー(冷凍食品)100g(糖質量1.9g・食物繊維総量3.2g・エネルギー量26kcal)
・調味料
コチュジャン5g(塩分量0.2g・糖質量2.4g・エネルギー量12kcal)
マヨネーズ15g(塩分量0.3g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量104kcal)
晩ごはんの塩分量合計4.8g・糖質量合計21.4g・食物繊維総量合計13.7g・野菜摂取量合計556g・エネルギー量合計730kcal。
みなさん こんばんは
3月11日夜の外気温は、8度で晴れています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜の塩だれ炒め、カリフラワーレンジ蒸しコチュジャンマヨネーズソース、鉄観音茶。
豚肉と野菜の塩だれ炒めは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてから塩0.8gをかけた豚肩ロース焼肉用を炒めます。
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豚肉に火が通ったらニンジン薄切り、シイタケ乱切り、長ねぎ斜め切り、さやいんげん(冷凍食品)、ピーマン細切りを入れて炒めます。
野菜に火が通ったら空芯菜ざく切り、塩だれを入れて炒めます。
袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで1分半加熱したものを入れて混ぜ合わせれば出来上がりです。
必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
カリフラワーレンジ蒸しコチュジャンマヨネーズソースは、耐熱容器にカリフラワー(冷凍食品)を入れて電子レンジ600Wで3分間加熱します。
カリフラワーを皿に盛り付けてコチュジャン5gとマヨネーズ15gを混ぜ合わせたものをかけて食べました。
豚肉と野菜の塩だれ炒めにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜の塩だれ炒め667.8g(塩分量4.3g・糖質量16.9g・食物繊維総量10.5g・野菜摂取量456g・エネルギー量588kcal)
豚肩ロース焼肉用153g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量387kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
空芯菜110g(糖質量0g・食物繊維総量3.4g・エネルギー量19kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
長ねぎ36g(糖質量2.1g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量12kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ニンジン30g(糖質量1.9g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量11kcal)
・調味料
塩0.8g
塩だれ(秦食品製品)50g(塩分量3.3g・糖質量8.4g・食物繊維総量0g・エネルギー量39kcal)
輪切り唐辛子適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.カリフラワーレンジ蒸しコチュジャンマヨネーズソース120g(塩分量0.5g・糖質量4.5g・食物繊維総量3.2g・野菜摂取量100g・エネルギー量142kcal)
カリフラワー(冷凍食品)100g(糖質量1.9g・食物繊維総量3.2g・エネルギー量26kcal)
・調味料
コチュジャン5g(塩分量0.2g・糖質量2.4g・エネルギー量12kcal)
マヨネーズ15g(塩分量0.3g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量104kcal)
晩ごはんの塩分量合計4.8g・糖質量合計21.4g・食物繊維総量合計13.7g・野菜摂取量合計556g・エネルギー量合計730kcal。
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2018年3月10日 晩ごはん編 豚肉と野菜の中華合わせ調味料炒め [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
3月10日夜の外気温は、5度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜の中華合わせ調味料炒め、野菜サラダ、鉄観音茶。
豚肉と野菜の中華合わせ調味料炒めは、胡麻油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてから塩0.8gをかけた豚肩ロース焼肉用を炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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耐熱容器にナス斜め切り、ニンジン薄切り、シイタケ乱切り、玉ねぎ薄切り、さやいんげん(冷凍食品)、キャベツざく切りを入れてラップします。(加熱するので必ず無添加ポリエチレンラップを使用します)
電子レンジ600Wで7分間加熱します。
豚肉に火が通ったら余分な水分を切った加熱した野菜を入れて炒めます。
全体に混ざったら甜面醤と豆板醤を混ぜたものを入れて炒めます。
全体に味が馴染めば出来上がりです。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダは、キュウリ、トマト薄切りを皿に盛りつけてバターミルクランチドレッシングをかけて食べました。
豚肉と野菜の中華合わせ調味料炒めにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜の中華合わせ調味料炒め644.8g(塩分量4.6g・糖質量26.4g・食物繊維総量11.5g・野菜摂取量448g・エネルギー量647kcal)
豚肩ロース焼肉用153g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量387kcal)
ナス169g(糖質量4.9g・食物繊維総量3.7g・エネルギー量37kcal)
キャベツ89g(糖質量3.0g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量20kcal)
玉ねぎ86g(糖質量6.2g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量32kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ニンジン24g(糖質量1.3g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量9kcal)
・調味料
塩0.8g
甜面醤25g(塩分量1.8g・糖質量8.7g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量64kcal)
豆板醤10g(塩分量1.8g・糖質量0.4g・食物繊維総量0.4g・エネルギー6kcal)
輪切り唐辛子適量
胡麻油8g(エネルギー量74kcal)
2.野菜サラダ250g(塩分量0.6g・糖質量8.7g・食物繊維総量2.4g・野菜摂取量230g・エネルギー量132kcal)
トマト1個108g(糖質量4.0g・食物繊維総量1.1g・エネルギー21kcal)
キュウリ122g(糖質量2.4g・食物繊維総量1.3g・エネルギー17kcal)
・調味料
バターミルクランチドレッシング(キューピー製品)20g(塩分量0.6g・糖質量2.3g・エネルギー量94kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.2g・糖質量合計35.1g・食物繊維総量合計13.9g・野菜摂取量合計678g・エネルギー量合計779kcal。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜の中華合わせ調味料炒め、野菜サラダ、鉄観音茶。
豚肉と野菜の中華合わせ調味料炒めは、胡麻油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてから塩0.8gをかけた豚肩ロース焼肉用を炒めます。
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耐熱容器にナス斜め切り、ニンジン薄切り、シイタケ乱切り、玉ねぎ薄切り、さやいんげん(冷凍食品)、キャベツざく切りを入れてラップします。(加熱するので必ず無添加ポリエチレンラップを使用します)
電子レンジ600Wで7分間加熱します。
豚肉に火が通ったら余分な水分を切った加熱した野菜を入れて炒めます。
全体に混ざったら甜面醤と豆板醤を混ぜたものを入れて炒めます。
全体に味が馴染めば出来上がりです。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダは、キュウリ、トマト薄切りを皿に盛りつけてバターミルクランチドレッシングをかけて食べました。
豚肉と野菜の中華合わせ調味料炒めにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
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※下記材料一覧
1.豚肉と野菜の中華合わせ調味料炒め644.8g(塩分量4.6g・糖質量26.4g・食物繊維総量11.5g・野菜摂取量448g・エネルギー量647kcal)
豚肩ロース焼肉用153g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量387kcal)
ナス169g(糖質量4.9g・食物繊維総量3.7g・エネルギー量37kcal)
キャベツ89g(糖質量3.0g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量20kcal)
玉ねぎ86g(糖質量6.2g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量32kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ニンジン24g(糖質量1.3g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量9kcal)
・調味料
塩0.8g
甜面醤25g(塩分量1.8g・糖質量8.7g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量64kcal)
豆板醤10g(塩分量1.8g・糖質量0.4g・食物繊維総量0.4g・エネルギー6kcal)
輪切り唐辛子適量
胡麻油8g(エネルギー量74kcal)
2.野菜サラダ250g(塩分量0.6g・糖質量8.7g・食物繊維総量2.4g・野菜摂取量230g・エネルギー量132kcal)
トマト1個108g(糖質量4.0g・食物繊維総量1.1g・エネルギー21kcal)
キュウリ122g(糖質量2.4g・食物繊維総量1.3g・エネルギー17kcal)
・調味料
バターミルクランチドレッシング(キューピー製品)20g(塩分量0.6g・糖質量2.3g・エネルギー量94kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.2g・糖質量合計35.1g・食物繊維総量合計13.9g・野菜摂取量合計678g・エネルギー量合計779kcal。
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2018年3月9日 晩ごはん編 豚肉と野菜の生姜かつおしょうゆ炒め [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
3月9日夜の外気温は、7度で曇っています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜の生姜かつおしょうゆ炒め、鉄観音茶。
豚肉と野菜の生姜かつおしょうゆ炒めは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてから塩1.3gをかけた豚肩ロース焼肉用を炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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豚肉に火が通ったら空芯菜ざく切り、ニンジン薄切り、小松菜ざく切り、シイタケ細切り、玉ねぎ薄切りを入れて炒めます。
野菜に火が通ったらおろし生姜とかつおしょうゆを混ぜたものを入れて炒めます。
最後に袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱したものを入れて全体に混ぜあわせれば出来上がり。
必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚肉と野菜の生姜かつおしょうゆ炒めにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜の生姜かつおしょうゆ炒め828.3g(塩分量6.2g・糖質量17.3g・食物繊維総量10.7g・野菜摂取量517g・エネルギー量865kcal)
豚肩ロース焼肉用252g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・食物繊維総量0g・エネルギー量638kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
空芯菜130g(糖質量0g・食物繊維総量4.0g・エネルギー量22kcal)
玉ねぎ73g(糖質量5.2g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量27kcal)
小松菜63g(糖質量0.3g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量9kcal)
ニンジン27g(糖質量1.7g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
シイタケ24g(糖質量0.4g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量5kcal)
・調味料
塩1.3g
かつおしょうゆ(富士甚醤油製品)35g(塩分量4.3g・糖質量3.0g・食物繊維総量0g・エネルギー量31kcal)
おろし生姜5g(塩分量0.1g・糖質量0.4g・食物繊維総量0g・エネルギー2kcal)
みりん風調味料10g(塩分量0.2g・糖質量3.4g・食物繊維総量0g・エネルギー量19kcal)
輪切り唐辛子適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
晩ごはんの塩分量合計6.2g・糖質量合計17.3g・食物繊維総量合計10.7g・野菜摂取量合計517g・エネルギー量合計865kcal。
みなさん こんばんは
3月9日夜の外気温は、7度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜の生姜かつおしょうゆ炒め、鉄観音茶。
豚肉と野菜の生姜かつおしょうゆ炒めは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてから塩1.3gをかけた豚肩ロース焼肉用を炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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豚肉に火が通ったら空芯菜ざく切り、ニンジン薄切り、小松菜ざく切り、シイタケ細切り、玉ねぎ薄切りを入れて炒めます。
野菜に火が通ったらおろし生姜とかつおしょうゆを混ぜたものを入れて炒めます。
最後に袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱したものを入れて全体に混ぜあわせれば出来上がり。
必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚肉と野菜の生姜かつおしょうゆ炒めにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜の生姜かつおしょうゆ炒め828.3g(塩分量6.2g・糖質量17.3g・食物繊維総量10.7g・野菜摂取量517g・エネルギー量865kcal)
豚肩ロース焼肉用252g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・食物繊維総量0g・エネルギー量638kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
空芯菜130g(糖質量0g・食物繊維総量4.0g・エネルギー量22kcal)
玉ねぎ73g(糖質量5.2g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量27kcal)
小松菜63g(糖質量0.3g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量9kcal)
ニンジン27g(糖質量1.7g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
シイタケ24g(糖質量0.4g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量5kcal)
・調味料
塩1.3g
かつおしょうゆ(富士甚醤油製品)35g(塩分量4.3g・糖質量3.0g・食物繊維総量0g・エネルギー量31kcal)
おろし生姜5g(塩分量0.1g・糖質量0.4g・食物繊維総量0g・エネルギー2kcal)
みりん風調味料10g(塩分量0.2g・糖質量3.4g・食物繊維総量0g・エネルギー量19kcal)
輪切り唐辛子適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
晩ごはんの塩分量合計6.2g・糖質量合計17.3g・食物繊維総量合計10.7g・野菜摂取量合計517g・エネルギー量合計865kcal。
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2018年3月8日 晩ごはん編 フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめん他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
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3月8日夜の外気温は、9度で雨が降っています。
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自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめん、納豆、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめんは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてからキャベツざく切り、ニンジン薄切り、しろなざく切り、エリンギ細切り、ピーマン細切り、さやいんげん(冷凍食品)、むき枝豆(冷凍食品)、コーン(冷凍食品)を入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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同時にそうめんを硬めに茹でて流水でヌメリを洗い流したら水を切っておきます
野菜に火が通ったら濃厚海老だれとオイスターソースを混ぜたものを入れて炒めます。
野菜に味が馴染んだところで斜め切りしたフィッシュソーセージ、そうめんを入れて炒めます。
全体に混ぜあわせれば出来上がり。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめんにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめん514g(塩分量6.9g・糖質量61.3g・食物繊維総量9.8g・野菜摂取量356g・エネルギー量484kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
手延べそうめん(乾麺)50g(塩分量2.9g・糖質量33.6g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量171kcal)
キャベツ114g(糖質量3.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量26kcal)
しろな73g(糖質量0.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量9kcal)
エリンギ41g(糖質量1.1g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量8kcal)
ニンジン38g(糖質量2.4g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量14kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ピーマン30g(糖質量2.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量14kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)10g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量10kcal)
・調味料
濃厚海老だれ(オタフクソース業務用商品)30g(塩分量2.3g・糖質量4.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量20kcal)
オイスターソース5g(塩分量0.5g・糖質量1.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量5kcal)
輪切り唐辛子適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計7.2g・糖質量合計65.2g・食物繊維総量合計12.8g・野菜摂取量合計401g・エネルギー量合計580kcal。
みなさん こんばんは
3月8日夜の外気温は、9度で雨が降っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめん、納豆、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめんは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてからキャベツざく切り、ニンジン薄切り、しろなざく切り、エリンギ細切り、ピーマン細切り、さやいんげん(冷凍食品)、むき枝豆(冷凍食品)、コーン(冷凍食品)を入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
同時にそうめんを硬めに茹でて流水でヌメリを洗い流したら水を切っておきます
野菜に火が通ったら濃厚海老だれとオイスターソースを混ぜたものを入れて炒めます。
野菜に味が馴染んだところで斜め切りしたフィッシュソーセージ、そうめんを入れて炒めます。
全体に混ぜあわせれば出来上がり。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめんにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめん514g(塩分量6.9g・糖質量61.3g・食物繊維総量9.8g・野菜摂取量356g・エネルギー量484kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
手延べそうめん(乾麺)50g(塩分量2.9g・糖質量33.6g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量171kcal)
キャベツ114g(糖質量3.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量26kcal)
しろな73g(糖質量0.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量9kcal)
エリンギ41g(糖質量1.1g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量8kcal)
ニンジン38g(糖質量2.4g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量14kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ピーマン30g(糖質量2.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量14kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)10g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量10kcal)
・調味料
濃厚海老だれ(オタフクソース業務用商品)30g(塩分量2.3g・糖質量4.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量20kcal)
オイスターソース5g(塩分量0.5g・糖質量1.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量5kcal)
輪切り唐辛子適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計7.2g・糖質量合計65.2g・食物繊維総量合計12.8g・野菜摂取量合計401g・エネルギー量合計580kcal。
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2018年3月7日 晩ごはん編 アブラカレイと野菜のチーズグリルケチャップラー油マヨネーズソース [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
3月7日夜の外気温は、13度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、アブラカレイと野菜のチーズグリルケチャップラー油マヨネーズソース、納豆、鉄観音茶。
アブラカレイと野菜のチーズグリルケチャップラー油マヨネーズソースは、耐熱皿にアブラカレイ2切れ、一口大に切ったジャガイモ、カリフラワー(冷凍食品)、オクラ(冷凍食品)、シイタケ、さやいんげん(冷凍食品)、コーン(冷凍食品)、むき枝豆(冷凍食品)を入れたら塩1.0g、粗びきコショウ適量をかけます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
電子レンジ600Wで8分間前後加熱します。
加熱後にチーズを散らしたら10∼15分間グリル加熱します。
最後にケチャップ30gとラー油マヨネーズ20gを混ぜ合わせたソースを全体に回しかけたら出来上がり。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
アブラカレイと野菜のチーズグリルケチャップラー油マヨネーズソースにも鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.アブラカレイと野菜のチーズグリルケチャップラー油マヨネーズソース616g(塩分量4.3g・糖質量33.9g・食物繊維総量12.6g・野菜摂取量370g・エネルギー量670kcal)
アブラカレイ145g(塩分量0.3g・糖質量0.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量145kcal)
チーズ50g(塩分量1.4g・糖質量0.7g・食物繊維総量0g・エネルギー量170kcal)
ジャガイモ100g(糖質量16.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量76kcal)
カリフラワー(冷凍食品)100g(糖質量1.9g・食物繊維総量3.2g・エネルギー量26kcal)
オクラ(冷凍食品)50g(糖質量1.2g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量17kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)20g(糖質量3.3g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量20kcal)
・調味料
塩1.0g
ケチャップ30g(塩分量1.0g・糖質量7.7g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量36kcal)
ラー油マヨネーズ20g(塩分量0.6g・糖質量0.4g・エネルギー量130kcal)
粗びきコショウ適量
2.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計4.6g・糖質量合計37.8g・食物繊維総量合計15.6g・野菜摂取量合計415g・エネルギー量合計766kcal。
みなさん こんばんは
3月7日夜の外気温は、13度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、アブラカレイと野菜のチーズグリルケチャップラー油マヨネーズソース、納豆、鉄観音茶。
アブラカレイと野菜のチーズグリルケチャップラー油マヨネーズソースは、耐熱皿にアブラカレイ2切れ、一口大に切ったジャガイモ、カリフラワー(冷凍食品)、オクラ(冷凍食品)、シイタケ、さやいんげん(冷凍食品)、コーン(冷凍食品)、むき枝豆(冷凍食品)を入れたら塩1.0g、粗びきコショウ適量をかけます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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電子レンジ600Wで8分間前後加熱します。
加熱後にチーズを散らしたら10∼15分間グリル加熱します。
最後にケチャップ30gとラー油マヨネーズ20gを混ぜ合わせたソースを全体に回しかけたら出来上がり。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
アブラカレイと野菜のチーズグリルケチャップラー油マヨネーズソースにも鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.アブラカレイと野菜のチーズグリルケチャップラー油マヨネーズソース616g(塩分量4.3g・糖質量33.9g・食物繊維総量12.6g・野菜摂取量370g・エネルギー量670kcal)
アブラカレイ145g(塩分量0.3g・糖質量0.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量145kcal)
チーズ50g(塩分量1.4g・糖質量0.7g・食物繊維総量0g・エネルギー量170kcal)
ジャガイモ100g(糖質量16.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量76kcal)
カリフラワー(冷凍食品)100g(糖質量1.9g・食物繊維総量3.2g・エネルギー量26kcal)
オクラ(冷凍食品)50g(糖質量1.2g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量17kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)20g(糖質量3.3g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量20kcal)
・調味料
塩1.0g
ケチャップ30g(塩分量1.0g・糖質量7.7g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量36kcal)
ラー油マヨネーズ20g(塩分量0.6g・糖質量0.4g・エネルギー量130kcal)
粗びきコショウ適量
2.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計4.6g・糖質量合計37.8g・食物繊維総量合計15.6g・野菜摂取量合計415g・エネルギー量合計766kcal。
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2018年3月6日 晩ごはん編 自家製低糖質お好み焼 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
3月6日夜の外気温は、8度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
買い物に行っていないのであるもので作ります。
遅い時間の晩ごはんは、自家製低糖質お好み焼、野菜の浅漬け、鉄観音茶。
自家製低糖質お好み焼の作り方は、ボウルに豆乳おから、小麦タンパク、小麦ふすま、片栗粉、カツオだしの素2.0g、一味唐辛子適量を入れて泡立て器で混ぜ合わせておきます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
次に水150cc、卵1個、米油5gを入れて泡立て器で撹拌します。
5mm幅に小口切りしたフィッシュソーセージ65g(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)、むき枝豆(冷凍食品)、コーン(冷凍食品)を生地の入ったボウルに入れてシリコンヘラで混ぜ合わせたらキャベツ・ニンジン粗みじん切りを入れて全体を混ぜ合わせます。
最後に卵1個を入れて軽く全体に混ぜ合わせれば生地の出来上がり。
テフロン加工フライパンに薄く米油を塗り、生地を入れてカツオ粉の半分を表面にかけてフタをして中火で加熱していきます。
片面にじっくりと火を通したらひっくり返します。
フタを取り、焦げすぎないように注意しながら中火で加熱して火を通します。
火が通ったら皿に取り出して辛口お好みソース、マヨネーズ、カツオ粉をかけて食べました。
豆乳おからを使用しているため吸水性があり食物繊維を多く含んでおり水分をたっぷり摂って下さい。満腹感を得ることが出来ます。
また豆乳おからの食物繊維と水分をたっぷり摂ることにより2日後には、快腸になり〇〇〇がどっさり出てお腹がスッキリしますよ。
参考として低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま・片栗粉)60gと通常使用する小麦粉60g(中力粉60g)の成分比較をしておきます。
低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま・片栗粉)60gの糖質量11.4g・食物繊維総量20.5g・エネルギー量219kcal。
小麦粉60g(中力粉60g)の糖質量43.4g・食物繊維総量1.7g・エネルギー量220kcal。
低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま・片栗粉)の糖質量は、小麦粉(中力粉)の約74%カット、食物繊維総量は、小麦粉(中力粉)の約12倍になります。
野菜の浅漬けは、ボウルに1cm幅に切った白菜、ニンジン薄切り、大根(皮付き)薄切り、小松菜ざく切り、浅漬けの素、輪切り唐辛子適量を入れて揉み込んで15分間程味を馴染ませてから食べました。
自家製低糖質お好み焼にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.自家製低糖質お好み焼670g(塩分量4.7g・糖質量42.5g・食物繊維総量26.7g・野菜量206g・エネルギー量855kcal)
卵2個121g(塩分量0.5g・糖質量0.4g・エネルギー量180kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
豆乳おから30g(糖質量1.4g・食物繊維総量14.9g・エネルギー量106kcal)
小麦タンパク10g(糖質量0.8g・食物繊維総量0.2g・エネルギー量44kcal)
小麦ふすま10g(糖質量1.0g・食物繊維総量5.4g・エネルギー量36kcal)
片栗粉10g(糖質量8.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量33kcal)
キャベツ154g(糖質量5.2g・食物繊維総量2.8g・エネルギー量35kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)10g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量10kcal)
フライドオニオン10g(塩分量0.2g・糖質量3.4g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量60kcal)
カツオ粉6g(塩分量0g・糖質量0g・エネルギー量21kcal)
水150㏄
・調味料
一味唐辛子適量
米油5g(エネルギー量46kcal)
カツオだしの素(ヤマキ製品)2g(塩分量0.7g・糖質量0.8g・エネルギー量5kcal)
辛口お好みソース(オリバーソース業務用製品)30g(塩分量1.8g・糖質量9.0g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量39kcal)
マヨネーズ15g(塩分量0.3g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量104kcal)
2.野菜の浅漬け360g(塩分量3.6g・糖質量12.8g・食物繊維総量5.0g・野菜量335g・エネルギー量78kcal)
白菜191g(糖質量3.6g・食物繊維総量2.5g・エネルギー量27kcal)
大根(皮付き)98g(糖質量2.6g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量18kcal)
ニンジン26g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
小松菜20g(糖質量0.1g・食物繊維総量0.4g・エネルギー量3kcal)
・調味料
輪切り唐辛子適量
浅漬けの素(秦食品製品)25g(塩分量3.6g・糖質量4.9g・食物繊維総量0g・エネルギー量20kcal)
晩ごはんの塩分量合計8.3g・糖質量合計55.3g・食物繊維総量合計31.7g・野菜摂取量合計541g・エネルギー量合計933kcal。
みなさん こんばんは
3月6日夜の外気温は、8度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
買い物に行っていないのであるもので作ります。
遅い時間の晩ごはんは、自家製低糖質お好み焼、野菜の浅漬け、鉄観音茶。
自家製低糖質お好み焼の作り方は、ボウルに豆乳おから、小麦タンパク、小麦ふすま、片栗粉、カツオだしの素2.0g、一味唐辛子適量を入れて泡立て器で混ぜ合わせておきます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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次に水150cc、卵1個、米油5gを入れて泡立て器で撹拌します。
5mm幅に小口切りしたフィッシュソーセージ65g(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)、むき枝豆(冷凍食品)、コーン(冷凍食品)を生地の入ったボウルに入れてシリコンヘラで混ぜ合わせたらキャベツ・ニンジン粗みじん切りを入れて全体を混ぜ合わせます。
最後に卵1個を入れて軽く全体に混ぜ合わせれば生地の出来上がり。
テフロン加工フライパンに薄く米油を塗り、生地を入れてカツオ粉の半分を表面にかけてフタをして中火で加熱していきます。
片面にじっくりと火を通したらひっくり返します。
フタを取り、焦げすぎないように注意しながら中火で加熱して火を通します。
火が通ったら皿に取り出して辛口お好みソース、マヨネーズ、カツオ粉をかけて食べました。
豆乳おからを使用しているため吸水性があり食物繊維を多く含んでおり水分をたっぷり摂って下さい。満腹感を得ることが出来ます。
また豆乳おからの食物繊維と水分をたっぷり摂ることにより2日後には、快腸になり〇〇〇がどっさり出てお腹がスッキリしますよ。
参考として低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま・片栗粉)60gと通常使用する小麦粉60g(中力粉60g)の成分比較をしておきます。
低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま・片栗粉)60gの糖質量11.4g・食物繊維総量20.5g・エネルギー量219kcal。
小麦粉60g(中力粉60g)の糖質量43.4g・食物繊維総量1.7g・エネルギー量220kcal。
低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま・片栗粉)の糖質量は、小麦粉(中力粉)の約74%カット、食物繊維総量は、小麦粉(中力粉)の約12倍になります。
野菜の浅漬けは、ボウルに1cm幅に切った白菜、ニンジン薄切り、大根(皮付き)薄切り、小松菜ざく切り、浅漬けの素、輪切り唐辛子適量を入れて揉み込んで15分間程味を馴染ませてから食べました。
自家製低糖質お好み焼にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.自家製低糖質お好み焼670g(塩分量4.7g・糖質量42.5g・食物繊維総量26.7g・野菜量206g・エネルギー量855kcal)
卵2個121g(塩分量0.5g・糖質量0.4g・エネルギー量180kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
豆乳おから30g(糖質量1.4g・食物繊維総量14.9g・エネルギー量106kcal)
小麦タンパク10g(糖質量0.8g・食物繊維総量0.2g・エネルギー量44kcal)
小麦ふすま10g(糖質量1.0g・食物繊維総量5.4g・エネルギー量36kcal)
片栗粉10g(糖質量8.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量33kcal)
キャベツ154g(糖質量5.2g・食物繊維総量2.8g・エネルギー量35kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)10g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量10kcal)
フライドオニオン10g(塩分量0.2g・糖質量3.4g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量60kcal)
カツオ粉6g(塩分量0g・糖質量0g・エネルギー量21kcal)
水150㏄
・調味料
一味唐辛子適量
米油5g(エネルギー量46kcal)
カツオだしの素(ヤマキ製品)2g(塩分量0.7g・糖質量0.8g・エネルギー量5kcal)
辛口お好みソース(オリバーソース業務用製品)30g(塩分量1.8g・糖質量9.0g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量39kcal)
マヨネーズ15g(塩分量0.3g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量104kcal)
2.野菜の浅漬け360g(塩分量3.6g・糖質量12.8g・食物繊維総量5.0g・野菜量335g・エネルギー量78kcal)
白菜191g(糖質量3.6g・食物繊維総量2.5g・エネルギー量27kcal)
大根(皮付き)98g(糖質量2.6g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量18kcal)
ニンジン26g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
小松菜20g(糖質量0.1g・食物繊維総量0.4g・エネルギー量3kcal)
・調味料
輪切り唐辛子適量
浅漬けの素(秦食品製品)25g(塩分量3.6g・糖質量4.9g・食物繊維総量0g・エネルギー量20kcal)
晩ごはんの塩分量合計8.3g・糖質量合計55.3g・食物繊維総量合計31.7g・野菜摂取量合計541g・エネルギー量合計933kcal。
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2018年3月5日 晩ごはん編 鶏肉と野菜のレンジ蒸し豆鼓醤ソース [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
3月5日夜の外気温は、9度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、鶏肉と野菜のレンジ蒸し豆鼓醤ソース、鉄観音茶。
鶏肉と野菜のレンジ蒸し豆鼓醤ソースは、シリコン鍋に2cm幅に切った白菜・小松菜ざく切り・ニンジン薄切り・さやいんげん(冷凍食品)・コーン(冷凍食品)・むき枝豆(冷凍食品)・長ネギ斜め切りを混ぜ合わせたものを入れたら塩1.0g、粗びきコショウ適量をかけます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
次に真空パックした鶏胸肉なので流水で血合いやヌメリを洗い流したら余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り15mm幅に切ったら野菜の上に並べて塩1.5g、粗びきコショウ適量をかけてシリコンフタをします。
電子レンジ600Wで12分間加熱します。
必ず鶏肉に火が通っていることを確認します。火が通っていなかったら加熱時間を延長します。
豆鼓醤20gと水20ccで溶いたものを入れて全体を混ぜ合わせます。
必ず味の確認をします。そのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
鶏肉と野菜のレンジ蒸し豆鼓醤ソースにも鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏肉と野菜のレンジ蒸し豆鼓醤ソース753.5g(塩分量5.6g・糖質量15.7g・食物繊維総量10.6g・野菜摂取量409g・エネルギー量596kcal)
鶏胸肉302g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・食物繊維総量0g・エネルギー量438kcal)
白菜180g(糖質量3.5g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量25kcal)
小松菜50g(糖質量0.2g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量7kcal)
長ネギ38g(糖質量2.2g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量13kcal)
ニンジン37g(糖質量2.3g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量13kcal)
エリンギ34g(糖質量0.8g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量6kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)20g(糖質量3.3g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量20kcal)
水20cc
・調味料
塩2.5g
豆鼓醤20g(塩分量2.8g・糖質量1.6g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量34kcal)
粗びきコショウ適量
晩ごはんの塩分量合計5.6g・糖質量合計15.7g・食物繊維総量合計10.6g・野菜摂取量合計409g・エネルギー量合計596kcal。
みなさん こんばんは
3月5日夜の外気温は、9度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、鶏肉と野菜のレンジ蒸し豆鼓醤ソース、鉄観音茶。
鶏肉と野菜のレンジ蒸し豆鼓醤ソースは、シリコン鍋に2cm幅に切った白菜・小松菜ざく切り・ニンジン薄切り・さやいんげん(冷凍食品)・コーン(冷凍食品)・むき枝豆(冷凍食品)・長ネギ斜め切りを混ぜ合わせたものを入れたら塩1.0g、粗びきコショウ適量をかけます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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次に真空パックした鶏胸肉なので流水で血合いやヌメリを洗い流したら余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り15mm幅に切ったら野菜の上に並べて塩1.5g、粗びきコショウ適量をかけてシリコンフタをします。
電子レンジ600Wで12分間加熱します。
必ず鶏肉に火が通っていることを確認します。火が通っていなかったら加熱時間を延長します。
豆鼓醤20gと水20ccで溶いたものを入れて全体を混ぜ合わせます。
必ず味の確認をします。そのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
鶏肉と野菜のレンジ蒸し豆鼓醤ソースにも鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏肉と野菜のレンジ蒸し豆鼓醤ソース753.5g(塩分量5.6g・糖質量15.7g・食物繊維総量10.6g・野菜摂取量409g・エネルギー量596kcal)
鶏胸肉302g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・食物繊維総量0g・エネルギー量438kcal)
白菜180g(糖質量3.5g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量25kcal)
小松菜50g(糖質量0.2g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量7kcal)
長ネギ38g(糖質量2.2g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量13kcal)
ニンジン37g(糖質量2.3g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量13kcal)
エリンギ34g(糖質量0.8g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量6kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)20g(糖質量3.3g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量20kcal)
水20cc
・調味料
塩2.5g
豆鼓醤20g(塩分量2.8g・糖質量1.6g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量34kcal)
粗びきコショウ適量
晩ごはんの塩分量合計5.6g・糖質量合計15.7g・食物繊維総量合計10.6g・野菜摂取量合計409g・エネルギー量合計596kcal。
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2018年3月4日 晩ごはん編 豚肉と野菜と木綿豆腐のチーズチリソース炒め他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
3月4日夜の外気温は、16度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜と木綿豆腐のチーズチリソース炒め、しろなの煮浸し、鉄観音茶。
豚肉と野菜と木綿豆腐のチーズチリソース炒めは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めて辛みを出してから一口大に切った豚肩ロース生姜焼き用、塩1.4gを入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
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耐熱容器に一口大に切ったジャガイモ、カリフラワー(冷凍食品)、ニンジン薄切り、玉ねぎ細切り、さやいんげん(冷凍食品)、4等分したシイタケ、一口大に切った木綿豆腐を入れてラップします。(加熱するので必ず無添加ポリエチレンラップを使用します)
電子レンジ600Wで10分間加熱します。
豚肉に火が通ったら余分な水分を切った材料、野菜ブイヨンの素、チリソースを入れて炒めます。
全体を混ぜ合わせて味が馴染めば出来上がりです。
必ず味の確認をします。皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
しろなの煮浸しは、鍋に水300cc、カツオだしの素、塩2gを入れて煮立てたらコンニャク細切り、しろなざく切り、エリンギ細切り、さやいんげん(冷凍食品)を入れて再度煮たてたら加熱を止めてそのまま冷まして味を含ませます。
必ず味の確認をします。
塩分の摂り過ぎ防止から煮汁を切って食べました。調味料は、1/4量で計算します。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚肉と野菜と木綿豆腐のチーズチリソース炒めにも鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜と木綿豆腐のチーズチリソース炒め922.4g(塩分量6.2g・糖質量50.3g・食物繊維総量9.9g・野菜摂取量366g・エネルギー量1187kcal)
豚肩ロース生姜焼き用5枚260g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・食物繊維総量0g・エネルギー量658kcal)
木綿豆腐200g(塩分量0.2g・糖質量2.4g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量144kcal)
ジャガイモ100g(糖質量16.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量76kcal)
カリフラワー(冷凍食品)100g(糖質量1.9g・食物繊維総量3.2g・エネルギー量26kcal)
玉ねぎ53g(糖質量3.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量20kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
ニンジン33g(糖質量2.2g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量12kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
チーズ43g(塩分量1.2g・糖質量0.6g・食物繊維総量0g・エネルギー量146kcal)
・調味料
塩1.4g
野菜ブイヨンの素4g(塩分量2.3g・糖質量0.9g・エネルギー量7kcal)
チリソース(秦食品製品)40g(塩分量0.8g・糖質量20.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量82kcal)>
輪切り唐辛子適量
オリーブオイル8g(エネルギー量74kcal)
2.しろなの煮浸し(水を除く)454.5g(塩分量0.9g・糖質量3.1g・食物繊維総量9.9g・野菜摂取量203g・エネルギー量47kcal)
しろな140g(糖質量0.6g・食物繊維総量2.5g・エネルギー量18kcal)
エリンギ33g(糖質量0.9g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量6kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
コンニャク250g(糖質量0.3g・食物繊維総量5.5g・エネルギー量13kcal)
水300cc
・調味料
塩2gは、1/4量0.5gで計算します。
カツオだしの素(ヤマキ製品)4g(塩分量1.4g・糖質量1.5g・エネルギー量10kcal)は、25%量1.0g(塩分量0.4g・糖質量0.4g・エネルギー量2kcal)で計算します。
輪切り唐辛子適量
晩ごはんの塩分量合計7.1g・糖質量合計53.4g・食物繊維総量合計19.8g・野菜摂取量合計569g・エネルギー量合計1234kcal。
みなさん こんばんは
3月4日夜の外気温は、16度で曇っています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜と木綿豆腐のチーズチリソース炒め、しろなの煮浸し、鉄観音茶。
豚肉と野菜と木綿豆腐のチーズチリソース炒めは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めて辛みを出してから一口大に切った豚肩ロース生姜焼き用、塩1.4gを入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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耐熱容器に一口大に切ったジャガイモ、カリフラワー(冷凍食品)、ニンジン薄切り、玉ねぎ細切り、さやいんげん(冷凍食品)、4等分したシイタケ、一口大に切った木綿豆腐を入れてラップします。(加熱するので必ず無添加ポリエチレンラップを使用します)
電子レンジ600Wで10分間加熱します。
豚肉に火が通ったら余分な水分を切った材料、野菜ブイヨンの素、チリソースを入れて炒めます。
全体を混ぜ合わせて味が馴染めば出来上がりです。
必ず味の確認をします。皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
しろなの煮浸しは、鍋に水300cc、カツオだしの素、塩2gを入れて煮立てたらコンニャク細切り、しろなざく切り、エリンギ細切り、さやいんげん(冷凍食品)を入れて再度煮たてたら加熱を止めてそのまま冷まして味を含ませます。
必ず味の確認をします。
塩分の摂り過ぎ防止から煮汁を切って食べました。調味料は、1/4量で計算します。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚肉と野菜と木綿豆腐のチーズチリソース炒めにも鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜と木綿豆腐のチーズチリソース炒め922.4g(塩分量6.2g・糖質量50.3g・食物繊維総量9.9g・野菜摂取量366g・エネルギー量1187kcal)
豚肩ロース生姜焼き用5枚260g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・食物繊維総量0g・エネルギー量658kcal)
木綿豆腐200g(塩分量0.2g・糖質量2.4g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量144kcal)
ジャガイモ100g(糖質量16.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量76kcal)
カリフラワー(冷凍食品)100g(糖質量1.9g・食物繊維総量3.2g・エネルギー量26kcal)
玉ねぎ53g(糖質量3.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量20kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
ニンジン33g(糖質量2.2g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量12kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
チーズ43g(塩分量1.2g・糖質量0.6g・食物繊維総量0g・エネルギー量146kcal)
・調味料
塩1.4g
野菜ブイヨンの素4g(塩分量2.3g・糖質量0.9g・エネルギー量7kcal)
チリソース(秦食品製品)40g(塩分量0.8g・糖質量20.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量82kcal)>
輪切り唐辛子適量
オリーブオイル8g(エネルギー量74kcal)
2.しろなの煮浸し(水を除く)454.5g(塩分量0.9g・糖質量3.1g・食物繊維総量9.9g・野菜摂取量203g・エネルギー量47kcal)
しろな140g(糖質量0.6g・食物繊維総量2.5g・エネルギー量18kcal)
エリンギ33g(糖質量0.9g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量6kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
コンニャク250g(糖質量0.3g・食物繊維総量5.5g・エネルギー量13kcal)
水300cc
・調味料
塩2gは、1/4量0.5gで計算します。
カツオだしの素(ヤマキ製品)4g(塩分量1.4g・糖質量1.5g・エネルギー量10kcal)は、25%量1.0g(塩分量0.4g・糖質量0.4g・エネルギー量2kcal)で計算します。
輪切り唐辛子適量
晩ごはんの塩分量合計7.1g・糖質量合計53.4g・食物繊維総量合計19.8g・野菜摂取量合計569g・エネルギー量合計1234kcal。
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2018年3月2日 晩ごはん編 フィッシュソーセージと野菜のペペロンチーノ風焼きそうめん他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
3月2日夜の外気温は、8度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜のペペロンチーノ風焼きそうめん、野菜サラダ、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜のペペロンチーノ風焼きそうめんは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてからキャベツざく切り、ニンジン薄切り、玉ねぎ薄切り、小松菜ざく切りを入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
同時にそうめんを硬めに茹でて流水でヌメリを洗い流したら水を切っておきます
野菜に火が通ったらおろしにんにく、野菜ブイヨンの素を入れて炒めます。
野菜に味が馴染んだところで斜め切りしたフィッシュソーセージ、そうめんを入れて炒めます。
全体に混ぜあわせれば出来上がり。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダは、大根(皮付き)・キュウリ・トマト薄切りを混ぜ合わせたものにバターミルクランチドレッシングをかけて食べました。
フィッシュソーセージと野菜のペペロンチーノ風焼きそうめんにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜のペペロンチーノ風焼きそうめん322g(塩分量5.9g・糖質量51.9g・食物繊維総量4.4g・野菜摂取量193g・エネルギー量399kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
手延べそうめん(乾麺)50g(塩分量2.9g・糖質量33.6g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量171kcal)
キャベツ95g(糖質量3.2g・食物繊維総量1.7g・エネルギー量22kcal)
玉ネギ46g(糖質量3.3g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量17kcal)
小松菜30g(糖質量0.1g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量4kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
・調味料
野菜ブイヨンの素3g(塩分量1.7g・糖質量0.7g・エネルギー量5kcal)
おろしにんにく3g(塩分量0.1g・糖質量1.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量5kcal)
輪切り唐辛子適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.野菜サラダ292g(塩分量0.6g・糖質量10.1g・食物繊維総量3.0g・野菜摂取量272g・エネルギー量140kcal)
トマト1個124g(糖質量4.6g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量24kcal)
キュウリ96g(糖質量1.8g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量13kcal)
大根(皮付き)52g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量9kcal)
・調味料
バターミルクランチドレッシング(キューピー製品)20g(塩分量0.6g・糖質量2.3g・エネルギー量94kcal)
晩ごはんの塩分量合計6.5g・糖質量合計62.0g・食物繊維総量合計7.4g・野菜摂取量合計465g・エネルギー量合計539kcal。
みなさん こんばんは
3月2日夜の外気温は、8度で晴れています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜のペペロンチーノ風焼きそうめん、野菜サラダ、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜のペペロンチーノ風焼きそうめんは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてからキャベツざく切り、ニンジン薄切り、玉ねぎ薄切り、小松菜ざく切りを入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
同時にそうめんを硬めに茹でて流水でヌメリを洗い流したら水を切っておきます
野菜に火が通ったらおろしにんにく、野菜ブイヨンの素を入れて炒めます。
野菜に味が馴染んだところで斜め切りしたフィッシュソーセージ、そうめんを入れて炒めます。
全体に混ぜあわせれば出来上がり。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダは、大根(皮付き)・キュウリ・トマト薄切りを混ぜ合わせたものにバターミルクランチドレッシングをかけて食べました。
フィッシュソーセージと野菜のペペロンチーノ風焼きそうめんにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜のペペロンチーノ風焼きそうめん322g(塩分量5.9g・糖質量51.9g・食物繊維総量4.4g・野菜摂取量193g・エネルギー量399kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
手延べそうめん(乾麺)50g(塩分量2.9g・糖質量33.6g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量171kcal)
キャベツ95g(糖質量3.2g・食物繊維総量1.7g・エネルギー量22kcal)
玉ネギ46g(糖質量3.3g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量17kcal)
小松菜30g(糖質量0.1g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量4kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
・調味料
野菜ブイヨンの素3g(塩分量1.7g・糖質量0.7g・エネルギー量5kcal)
おろしにんにく3g(塩分量0.1g・糖質量1.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量5kcal)
輪切り唐辛子適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.野菜サラダ292g(塩分量0.6g・糖質量10.1g・食物繊維総量3.0g・野菜摂取量272g・エネルギー量140kcal)
トマト1個124g(糖質量4.6g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量24kcal)
キュウリ96g(糖質量1.8g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量13kcal)
大根(皮付き)52g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量9kcal)
・調味料
バターミルクランチドレッシング(キューピー製品)20g(塩分量0.6g・糖質量2.3g・エネルギー量94kcal)
晩ごはんの塩分量合計6.5g・糖質量合計62.0g・食物繊維総量合計7.4g・野菜摂取量合計465g・エネルギー量合計539kcal。
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2018年3月1日 晩ごはん編 豚肩ロース炒めとニンニクの芽の塩だれ炒め他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
3月1日夜の外気温は、9度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肩ロース炒めとニンニクの芽の塩だれ炒め、きんぴらごぼう、鉄観音茶。
豚肩ロース炒めとニンニクの芽の塩だれ炒めは、豚肩ロース生姜焼き用3枚に塩0.8g、粗びきコショウ適量をかけてテフロン加工フライパンで炒めて火を通したら出来上がり。付け合わせのトマト4等分1個を皿に盛りつけてそのまま食べました。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
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ニンニクの芽の塩だれ炒めは、テフロン加工フライパンでニンニクの芽(冷凍食品)を入れて炒めます。解凍したら長ネギ斜め切りを入れて炒め塩だれ15gを入れて炒めます。全体に味が馴染めば出来上がりです。豚肩ロース炒めと同じ皿に盛りつけて食べました。
きんぴらごぼうは、米油5gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてからゴボウ・ニンジン千切り、シイタケ乱切りを入れて炒めます。
ゴボウに火が通ったら金色昆布つゆ15gを水30ccに溶いたものを入れて炒め煮にします。煮汁が減って味が馴染めば出来上がりです。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚肩ロース炒めとニンニクの芽の塩だれ炒めにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肩ロース炒めとニンニクの芽の塩だれ炒め437.8g(塩分量2.0g・糖質量16.5g・食物繊維総量6.1g・野菜摂取量268g・エネルギー量485kcal)
豚肩ロース生姜焼き用3枚154g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量390kcal)
ニンニクの芽(冷凍食品)100g(糖質量6.8g・食物繊維総量3.8g・エネルギー量45kcal)
長ネギ39g(糖質量2.2g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量13kcal)
トマト1個129g(糖質量4.8g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量25kcal)
・調味料
塩だれ(秦食品製品)15g(塩分量1.0g・糖質量2.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量12kcal)
塩0.8g。
粗びきコショウ適量
2.きんぴらごぼう195g(塩分量2.3g・糖質量17.2g・食物繊維総量7.6g・野菜摂取量150g・エネルギー量151kcal)
ゴボウ65g(糖質量6.3g・食物繊維総量3.7g・エネルギー量42kcal)
ニンジン35g(糖質量2.3g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量13kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
味付けメンマ25g(塩分量0.7g・糖質量4.5g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量24kcal)
・調味料
金色昆布つゆ(ミツカン製品)15g(塩分量1.6g・糖質量3.3g・エネルギー量16kcal)
米油5g(エネルギー量46kcal)
輪切り唐辛子適量
晩ごはんの塩分量合計4.3g・糖質量合計33.7g・食物繊維総量合計13.7g・野菜摂取量合計418g・エネルギー量合計636kcal。
みなさん こんばんは
3月1日夜の外気温は、9度で曇っています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肩ロース炒めとニンニクの芽の塩だれ炒め、きんぴらごぼう、鉄観音茶。
豚肩ロース炒めとニンニクの芽の塩だれ炒めは、豚肩ロース生姜焼き用3枚に塩0.8g、粗びきコショウ適量をかけてテフロン加工フライパンで炒めて火を通したら出来上がり。付け合わせのトマト4等分1個を皿に盛りつけてそのまま食べました。
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ニンニクの芽の塩だれ炒めは、テフロン加工フライパンでニンニクの芽(冷凍食品)を入れて炒めます。解凍したら長ネギ斜め切りを入れて炒め塩だれ15gを入れて炒めます。全体に味が馴染めば出来上がりです。豚肩ロース炒めと同じ皿に盛りつけて食べました。
きんぴらごぼうは、米油5gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてからゴボウ・ニンジン千切り、シイタケ乱切りを入れて炒めます。
ゴボウに火が通ったら金色昆布つゆ15gを水30ccに溶いたものを入れて炒め煮にします。煮汁が減って味が馴染めば出来上がりです。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚肩ロース炒めとニンニクの芽の塩だれ炒めにも温かい鉄観音茶です。
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次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肩ロース炒めとニンニクの芽の塩だれ炒め437.8g(塩分量2.0g・糖質量16.5g・食物繊維総量6.1g・野菜摂取量268g・エネルギー量485kcal)
豚肩ロース生姜焼き用3枚154g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量390kcal)
ニンニクの芽(冷凍食品)100g(糖質量6.8g・食物繊維総量3.8g・エネルギー量45kcal)
長ネギ39g(糖質量2.2g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量13kcal)
トマト1個129g(糖質量4.8g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量25kcal)
・調味料
塩だれ(秦食品製品)15g(塩分量1.0g・糖質量2.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量12kcal)
塩0.8g。
粗びきコショウ適量
2.きんぴらごぼう195g(塩分量2.3g・糖質量17.2g・食物繊維総量7.6g・野菜摂取量150g・エネルギー量151kcal)
ゴボウ65g(糖質量6.3g・食物繊維総量3.7g・エネルギー量42kcal)
ニンジン35g(糖質量2.3g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量13kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
味付けメンマ25g(塩分量0.7g・糖質量4.5g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量24kcal)
・調味料
金色昆布つゆ(ミツカン製品)15g(塩分量1.6g・糖質量3.3g・エネルギー量16kcal)
米油5g(エネルギー量46kcal)
輪切り唐辛子適量
晩ごはんの塩分量合計4.3g・糖質量合計33.7g・食物繊維総量合計13.7g・野菜摂取量合計418g・エネルギー量合計636kcal。
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2018年2月27日 晩ごはん編 豚挽肉と野菜の中華合わせ調味料炒め [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
2月27日夜の外気温は、7度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚挽肉と野菜の中華合わせ調味料炒め、鉄観音茶。
豚挽肉と野菜の中華合わせ調味料炒めは、胡麻油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてから豚挽肉、塩0.8gを入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
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耐熱容器にナス斜め切り、4等分したシイタケ、長ネギ斜め切り、キャベツざく切り、ニンジン薄切り、玉ねぎ薄切りを入れてラップします。(加熱するので必ず無添加ポリエチレンラップを使用します)
電子レンジ600Wで5分間加熱します。
豚挽肉に火が通ったら余分な水分を切った加熱した野菜を入れて炒めます。
味付けは、中華合わせ調味料(豆板醤・甜面醤・ハチミツ・すりごま(白・黒)・野菜ブイヨンの素・おろし生姜・おろしにんにく)、かつおしょうゆを入れて炒めます。全体に味が馴染めば出来上がり。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚挽肉と野菜の中華合わせ調味料炒めにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚挽肉と野菜の中華合わせ調味料炒め692.8g(塩分量4.7g・糖質量24.2g・食物繊維総量11.8g・野菜摂取量489g・エネルギー量632kcal)
豚挽肉165g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量389kcal)
ナス201g(糖質量5.9g・食物繊維総量4.4g・エネルギー量44kcal)
キャベツ135g(糖質量4.6g・食物繊維総量2.4g・エネルギー量31kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
玉ねぎ40g(糖質量2.9g・食物繊維総量0.6g・エネルギー15kcal)
ニンジン35g(糖質量2.3g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量13kcal)
長ネギ28g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
・調味料
中華合わせ調味料(豆板醤・甜面醤・ハチミツ・すりごま(白・黒)・野菜ブイヨンの素・おろし生姜・おろしにんにく)20g(塩分量2.5g・糖質量5.0g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量37kcal)
かつおしょうゆ(富士甚醤油製品)10g(塩分量1.2g・糖質量0.9g・食物繊維総量0g・エネルギー量9kcal)
塩0.8g。
胡麻油8g(エネルギー量74kcal)
輪切り唐辛子適量
晩ごはんの塩分量合計4.7g・糖質量合計24.2g・食物繊維総量合計11.8g・野菜摂取量合計489g・エネルギー量合計632kcal。
みなさん こんばんは
2月27日夜の外気温は、7度で晴れています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚挽肉と野菜の中華合わせ調味料炒め、鉄観音茶。
豚挽肉と野菜の中華合わせ調味料炒めは、胡麻油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてから豚挽肉、塩0.8gを入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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耐熱容器にナス斜め切り、4等分したシイタケ、長ネギ斜め切り、キャベツざく切り、ニンジン薄切り、玉ねぎ薄切りを入れてラップします。(加熱するので必ず無添加ポリエチレンラップを使用します)
電子レンジ600Wで5分間加熱します。
豚挽肉に火が通ったら余分な水分を切った加熱した野菜を入れて炒めます。
味付けは、中華合わせ調味料(豆板醤・甜面醤・ハチミツ・すりごま(白・黒)・野菜ブイヨンの素・おろし生姜・おろしにんにく)、かつおしょうゆを入れて炒めます。全体に味が馴染めば出来上がり。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚挽肉と野菜の中華合わせ調味料炒めにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚挽肉と野菜の中華合わせ調味料炒め692.8g(塩分量4.7g・糖質量24.2g・食物繊維総量11.8g・野菜摂取量489g・エネルギー量632kcal)
豚挽肉165g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量389kcal)
ナス201g(糖質量5.9g・食物繊維総量4.4g・エネルギー量44kcal)
キャベツ135g(糖質量4.6g・食物繊維総量2.4g・エネルギー量31kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
玉ねぎ40g(糖質量2.9g・食物繊維総量0.6g・エネルギー15kcal)
ニンジン35g(糖質量2.3g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量13kcal)
長ネギ28g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
・調味料
中華合わせ調味料(豆板醤・甜面醤・ハチミツ・すりごま(白・黒)・野菜ブイヨンの素・おろし生姜・おろしにんにく)20g(塩分量2.5g・糖質量5.0g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量37kcal)
かつおしょうゆ(富士甚醤油製品)10g(塩分量1.2g・糖質量0.9g・食物繊維総量0g・エネルギー量9kcal)
塩0.8g。
胡麻油8g(エネルギー量74kcal)
輪切り唐辛子適量
晩ごはんの塩分量合計4.7g・糖質量合計24.2g・食物繊維総量合計11.8g・野菜摂取量合計489g・エネルギー量合計632kcal。
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2018年2月26日 晩ごはん編 鶏肉だんご鍋他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
2月26日夜の外気温は、7度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
晩ごはんは、鶏肉だんご鍋、野菜サラダ、鉄観音茶。
鶏肉だんご鍋は、鍋に水450cc、塩4.0g、カツオだしの素4gを入れて煮立てます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
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煮立ったら鶏肉だんご(冷凍食品)、シイタケ細切り、長ネギ斜め切り、ホウレンソウ(冷凍食品)、2cm幅に切った白菜、ニンジン薄切り、木綿豆腐4等分1/2個を入れて煮立たせずに火を通します。
何も付けずにそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
おいしい煮汁ですが、塩分の摂りすぎ防止から摂らないため残った煮汁が3/4量なので調味料は、1/4量で計算します。
野菜サラダは、キュウリ薄切りを皿に盛り付けて和風ドレッシングをかけて食べました。
鶏肉だんご鍋にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏肉だんご鍋675g(水を除く)(塩分量2.9g・糖質量23.4g・食物繊維総量7.7g・野菜摂取量373g・エネルギー量444kcal)
鶏肉だんご(冷凍食品)100g(塩分量1.1g・糖質量10.5g・エネルギー量217kcal)
白菜170g(糖質量3.2g・食物繊維総量2.2g・エネルギー量24kcal)
長ネギ75g(糖質量4.3g・食物繊維総量1.9g・エネルギー量26kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
ホウレンソウ(冷凍食品)50g(塩分量0.2g・糖質量0g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量11kcal)
ニンジン28g(糖質量1.8g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
木綿豆腐200g(塩分量0.2g・糖質量2.4g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量144kcal)
水450㏄
・調味料
カツオだしの素(ヤマキ製品)4g(塩分量1.4g・糖質量1.5g・エネルギー量10kcal)は、25%量1.0g(塩分量0.4g・糖質量0.4g・エネルギー量2kcal)で計算します。
塩4.0gは、25%量1.0gで計算します。
輪切り唐辛子適量
2.野菜サラダ176g(塩分量0.8g・糖質量5.1g・食物繊維総量1.8g・野菜摂取量161g・エネルギー量68kcal)
キュウリ161g(糖質量3.0g・食物繊維総量1.8g・エネルギー量23kcal)
・調味料
和風ドレッシング(富士甚醤油製品)15g(塩分量0.8g・糖質量2.1g・エネルギー量45kcal)
晩ごはんの塩分量合計3.7g・糖質量合計28.5g・食物繊維総量合計9.5g・野菜摂取量合計534g・エネルギー量合計512kcal。
みなさん こんばんは
2月26日夜の外気温は、7度で晴れています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
晩ごはんは、鶏肉だんご鍋、野菜サラダ、鉄観音茶。
鶏肉だんご鍋は、鍋に水450cc、塩4.0g、カツオだしの素4gを入れて煮立てます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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煮立ったら鶏肉だんご(冷凍食品)、シイタケ細切り、長ネギ斜め切り、ホウレンソウ(冷凍食品)、2cm幅に切った白菜、ニンジン薄切り、木綿豆腐4等分1/2個を入れて煮立たせずに火を通します。
何も付けずにそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
おいしい煮汁ですが、塩分の摂りすぎ防止から摂らないため残った煮汁が3/4量なので調味料は、1/4量で計算します。
野菜サラダは、キュウリ薄切りを皿に盛り付けて和風ドレッシングをかけて食べました。
鶏肉だんご鍋にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏肉だんご鍋675g(水を除く)(塩分量2.9g・糖質量23.4g・食物繊維総量7.7g・野菜摂取量373g・エネルギー量444kcal)
鶏肉だんご(冷凍食品)100g(塩分量1.1g・糖質量10.5g・エネルギー量217kcal)
白菜170g(糖質量3.2g・食物繊維総量2.2g・エネルギー量24kcal)
長ネギ75g(糖質量4.3g・食物繊維総量1.9g・エネルギー量26kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
ホウレンソウ(冷凍食品)50g(塩分量0.2g・糖質量0g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量11kcal)
ニンジン28g(糖質量1.8g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
木綿豆腐200g(塩分量0.2g・糖質量2.4g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量144kcal)
水450㏄
・調味料
カツオだしの素(ヤマキ製品)4g(塩分量1.4g・糖質量1.5g・エネルギー量10kcal)は、25%量1.0g(塩分量0.4g・糖質量0.4g・エネルギー量2kcal)で計算します。
塩4.0gは、25%量1.0gで計算します。
輪切り唐辛子適量
2.野菜サラダ176g(塩分量0.8g・糖質量5.1g・食物繊維総量1.8g・野菜摂取量161g・エネルギー量68kcal)
キュウリ161g(糖質量3.0g・食物繊維総量1.8g・エネルギー量23kcal)
・調味料
和風ドレッシング(富士甚醤油製品)15g(塩分量0.8g・糖質量2.1g・エネルギー量45kcal)
晩ごはんの塩分量合計3.7g・糖質量合計28.5g・食物繊維総量合計9.5g・野菜摂取量合計534g・エネルギー量合計512kcal。
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2018年2月24日 晩ごはん編 フィッシュソーセージと野菜のお好みソース焼きそうめん他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
2月24日夜の外気温は、8度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。買い物に行っていないのであるもので済ませます。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜のお好みソース焼きそうめん、野菜サラダ、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜のお好みソース焼きそうめんは、米油8gを入れたフライパンで5mm幅に切った白菜、ニンジン薄切り、玉ねぎ薄切り、エリンギ細切り、エノキタケ、さやいんげん(冷凍食品)、塩1.0g、粗びきコショウ適量を入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
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同時にそうめんを硬めに茹でて流水でヌメリを洗い流したら水を切っておきます
野菜に火が通ったら辛口お好みソースを入れて炒めます。
野菜に味が馴染んだところで斜め切りしたフィッシュソーセージ、そうめんを入れて炒めます。
全体に混ぜあわせれば出来上がり。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけたらカツオ粉、マヨネーズをかけて食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダは、大根(皮付き)・キュウリ・トマト薄切りを混ぜ合わせたものにバターミルクランチドレッシングをかけて食べました。
フィッシュソーセージと野菜のお好みソース焼きそうめんにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜のお好みソース焼きそうめん564g(塩分量7.8g・糖質量66.3g・食物繊維総量9.8g・野菜量383g・エネルギー量580kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
手延べそうめん(乾麺)50g(塩分量2.9g・糖質量33.6g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量171kcal)
白菜180g(糖質量3.5g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量25kcal)
エノキタケ75g(糖質量2.8g・食物繊維総量2.9g・エネルギー量17kcal)
エリンギ40g(糖質量1.0g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量8kcal)
玉ネギ36g(糖質量2.6g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量13kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
カツオ粉2g(塩分量0g・糖質量0g・エネルギー量7kcal)
・調味料
辛口お好みソース(オリバーソース業務用製品)40g(塩分量2.4g・糖質量12.0g・食物繊維総量0.4g・エネルギー量52kcal)
マヨネーズ15g(塩分量0.3g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量104kcal)
塩1.0g
粗びきコショウ適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.野菜サラダ374g(塩分量0.8g・糖質量13.2g・食物繊維総量3.8g・野菜量344g・エネルギー量200kcal)
トマト1個140g(糖質量5.2g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量27kcal)
キュウリ129g(糖質量2.5g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量18kcal)
大根(皮付き)75g(糖質量2.1g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量14kcal)
・調味料
バターミルクランチドレッシング(キューピー製品)30g(塩分量0.8g・糖質量3.4g・エネルギー量141kcal)
晩ごはんの塩分量合計8.6g・糖質量合計79.5g・食物繊維総量合計13.6g・野菜摂取量合計727g・エネルギー量合計780kcal。
みなさん こんばんは
2月24日夜の外気温は、8度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。買い物に行っていないのであるもので済ませます。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜のお好みソース焼きそうめん、野菜サラダ、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜のお好みソース焼きそうめんは、米油8gを入れたフライパンで5mm幅に切った白菜、ニンジン薄切り、玉ねぎ薄切り、エリンギ細切り、エノキタケ、さやいんげん(冷凍食品)、塩1.0g、粗びきコショウ適量を入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
同時にそうめんを硬めに茹でて流水でヌメリを洗い流したら水を切っておきます
野菜に火が通ったら辛口お好みソースを入れて炒めます。
野菜に味が馴染んだところで斜め切りしたフィッシュソーセージ、そうめんを入れて炒めます。
全体に混ぜあわせれば出来上がり。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけたらカツオ粉、マヨネーズをかけて食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダは、大根(皮付き)・キュウリ・トマト薄切りを混ぜ合わせたものにバターミルクランチドレッシングをかけて食べました。
フィッシュソーセージと野菜のお好みソース焼きそうめんにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜のお好みソース焼きそうめん564g(塩分量7.8g・糖質量66.3g・食物繊維総量9.8g・野菜量383g・エネルギー量580kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
手延べそうめん(乾麺)50g(塩分量2.9g・糖質量33.6g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量171kcal)
白菜180g(糖質量3.5g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量25kcal)
エノキタケ75g(糖質量2.8g・食物繊維総量2.9g・エネルギー量17kcal)
エリンギ40g(糖質量1.0g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量8kcal)
玉ネギ36g(糖質量2.6g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量13kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
カツオ粉2g(塩分量0g・糖質量0g・エネルギー量7kcal)
・調味料
辛口お好みソース(オリバーソース業務用製品)40g(塩分量2.4g・糖質量12.0g・食物繊維総量0.4g・エネルギー量52kcal)
マヨネーズ15g(塩分量0.3g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量104kcal)
塩1.0g
粗びきコショウ適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.野菜サラダ374g(塩分量0.8g・糖質量13.2g・食物繊維総量3.8g・野菜量344g・エネルギー量200kcal)
トマト1個140g(糖質量5.2g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量27kcal)
キュウリ129g(糖質量2.5g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量18kcal)
大根(皮付き)75g(糖質量2.1g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量14kcal)
・調味料
バターミルクランチドレッシング(キューピー製品)30g(塩分量0.8g・糖質量3.4g・エネルギー量141kcal)
晩ごはんの塩分量合計8.6g・糖質量合計79.5g・食物繊維総量合計13.6g・野菜摂取量合計727g・エネルギー量合計780kcal。
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2018年2月23日 晩ごはん編 フィッシュソーセージと野菜の塩だれ焼きそうめん他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
2月23日夜の外気温は、6度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。買い物に行っていないのであるもので済ませます。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜の塩だれ焼きそうめん、豆腐野菜サラダ、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜の塩だれ焼きそうめんは、胡麻油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めて辛みを出したらニンジン薄切り、玉ねぎ薄切り、エリンギ細切り、長ネギ小口切り、小松菜ざく切りを入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
同時にそうめんを硬めに茹でて流水でヌメリを洗い流したら水を切っておきます
野菜に火が通ったら塩だれを入れて炒めます。同時に袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱します。
野菜に味が馴染んだところで斜め切りしたフィッシュソーセージ、味付けメンマ、そうめんを入れて炒めます。
最後にもやしを入れて炒めて全体に混ぜれば出来上がり。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけて食べました。ピリ辛で味付けメンマの食感がいい感じです。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豆腐野菜サラダは、絹ごし豆腐を4等分1個を皿に盛りつけてキュウリ・トマト薄切りと和風ドレッシングを混ぜ合わせたものを載せて食べました。
フィッシュソーセージと野菜の塩だれ焼きそうめんにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜の塩だれ焼きそうめん561g(塩分量8.1g・糖質量67.1g・食物繊維総量8.9g・野菜量348g・エネルギー量488kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
手延べそうめん(乾麺)50g(塩分量2.9g・糖質量33.6g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量171kcal)
もやし170g(糖質量2.2g・食物繊維総量2.2g・エネルギー量24kcal)
玉ネギ48g(糖質量3.4g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量18kcal)
小松菜47g(糖質量0.2g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量7kcal)
エリンギ34g(糖質量0.8g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量6kcal)
長ネギ27g(糖質量1.3g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量8kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
味付けメンマ50g(塩分量1.4g・糖質量9.0g・食物繊維総量1.8g・エネルギー量48kcal)
・調味料
塩だれ(秦食品製品)40g(塩分量2.6g・糖質量6.7g・食物繊維総量0g・エネルギー量31kcal)
輪切り唐辛子適量
胡麻油8g(エネルギー量74kcal)
2.豆腐野菜サラダ545g(塩分量1.6g・糖質量18.9g・食物繊維総量6.4g・野菜量215g・エネルギー量195kcal)
絹ごし豆腐300g(糖質量8.4g・食物繊維総量4.2g・エネルギー量159kcal)
トマト1個122g(糖質量4.5g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量23kcal)
キュウリ93g(糖質量1.8g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量13kcal)
・調味料
和風ドレッシング(富士甚醤油製品)30g(塩分量1.6g・糖質量4.2g・エネルギー量90kcal)
晩ごはんの塩分量合計9.7g・糖質量合計86.0g・食物繊維総量合計15.3g・野菜摂取量合計563g・エネルギー量合計683kcal。
みなさん こんばんは
2月23日夜の外気温は、6度で晴れています。
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晩ごはんにしましょう。買い物に行っていないのであるもので済ませます。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜の塩だれ焼きそうめん、豆腐野菜サラダ、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜の塩だれ焼きそうめんは、胡麻油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めて辛みを出したらニンジン薄切り、玉ねぎ薄切り、エリンギ細切り、長ネギ小口切り、小松菜ざく切りを入れて炒めます。
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野菜に火が通ったら塩だれを入れて炒めます。同時に袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱します。
野菜に味が馴染んだところで斜め切りしたフィッシュソーセージ、味付けメンマ、そうめんを入れて炒めます。
最後にもやしを入れて炒めて全体に混ぜれば出来上がり。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけて食べました。ピリ辛で味付けメンマの食感がいい感じです。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豆腐野菜サラダは、絹ごし豆腐を4等分1個を皿に盛りつけてキュウリ・トマト薄切りと和風ドレッシングを混ぜ合わせたものを載せて食べました。
フィッシュソーセージと野菜の塩だれ焼きそうめんにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜の塩だれ焼きそうめん561g(塩分量8.1g・糖質量67.1g・食物繊維総量8.9g・野菜量348g・エネルギー量488kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
手延べそうめん(乾麺)50g(塩分量2.9g・糖質量33.6g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量171kcal)
もやし170g(糖質量2.2g・食物繊維総量2.2g・エネルギー量24kcal)
玉ネギ48g(糖質量3.4g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量18kcal)
小松菜47g(糖質量0.2g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量7kcal)
エリンギ34g(糖質量0.8g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量6kcal)
長ネギ27g(糖質量1.3g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量8kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
味付けメンマ50g(塩分量1.4g・糖質量9.0g・食物繊維総量1.8g・エネルギー量48kcal)
・調味料
塩だれ(秦食品製品)40g(塩分量2.6g・糖質量6.7g・食物繊維総量0g・エネルギー量31kcal)
輪切り唐辛子適量
胡麻油8g(エネルギー量74kcal)
2.豆腐野菜サラダ545g(塩分量1.6g・糖質量18.9g・食物繊維総量6.4g・野菜量215g・エネルギー量195kcal)
絹ごし豆腐300g(糖質量8.4g・食物繊維総量4.2g・エネルギー量159kcal)
トマト1個122g(糖質量4.5g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量23kcal)
キュウリ93g(糖質量1.8g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量13kcal)
・調味料
和風ドレッシング(富士甚醤油製品)30g(塩分量1.6g・糖質量4.2g・エネルギー量90kcal)
晩ごはんの塩分量合計9.7g・糖質量合計86.0g・食物繊維総量合計15.3g・野菜摂取量合計563g・エネルギー量合計683kcal。
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2018年2月21日 晩ごはん編 フィッシュソーセージと野菜のトマトガーリックソーススパゲッティ [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月21日夜の外気温は、7度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。買い物に行っていないのであるもので済ませます。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜のトマトガーリックソーススパゲッティ、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜のトマトガーリックソーススパゲッティは、オリーブオイルを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めて辛みを出したら5mm幅に切った白菜、ニンジン薄切り、玉ねぎ薄切り、エリンギ細切り、ナス斜め切り、さやいんげん(冷凍食品)、塩1.0gを入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
野菜に火が通ったら斜め切りしたフィッシュソーセージ、味付けメンマ、トマトガーリックソースを入れて炒めます。味が馴染めば出来上がりです。
必ず味の確認をします。
同時進行でスパゲッティを茹でておきます。
茹で上がったスパゲッティを皿に盛りつけ出来上がった具材を載せてパルメザンチーズをかけて食べました。味付けメンマの食感がいい感じです。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
4年ぶりにスパゲッティ(炭水化物の塊)を食べました。やっぱり麺はおいしいので依存性が復活しそうになりますが、買い物に行って肉を買いなんとか肉食で乗り切ります。
今日の晩ごはんは、間違いなく血糖値スパイクを起こしています。要注意！要注意！
フィッシュソーセージと野菜のトマトガーリックソーススパゲッティにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜のトマトガーリックソーススパゲッティ655g(塩分量5.3g・糖質量100.3g・食物繊維総量10.3g・野菜量374g・エネルギー量761kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム487mg・DHA110mg・EPA20mg含有)1本70g(塩分量1.4g・糖質量9.4g・食物繊維総量0g・エネルギー量120kcal)
スパゲッティ(乾麺)100g(糖質量71.2g・食物繊維総量2.7g・エネルギー量379kcal)
白菜140g(糖質量2.7g・食物繊維総量1.8g・エネルギー量20kcal)
ナス107g(糖質量3.1g・食物繊維総量2.4g・エネルギー量24kcal)
玉ネギ39g(糖質量2.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量14kcal)
エリンギ36g(糖質量1.2g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量9kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
味付けメンマ50g(塩分量1.4g・糖質量9.0g・食物繊維総量1.8g・エネルギー量48kcal)
・調味料
トマトガーリックソース(カゴメ製品)50g(塩分量1.4g・糖質量7.6g・エネルギー量47kcal)
パルメザンチーズ2g(塩分量0.1g・糖質量0g・エネルギー量10kcal)
塩1.0g
輪切り唐辛子適量
オリーブオイル8g(エネルギー量74kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.3g・糖質量合計100.3g・食物繊維総量合計10.3g・野菜摂取量合計374g・エネルギー量合計761kcal。
みなさん こんばんは
2月21日夜の外気温は、7度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
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晩ごはんにしましょう。買い物に行っていないのであるもので済ませます。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜のトマトガーリックソーススパゲッティ、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜のトマトガーリックソーススパゲッティは、オリーブオイルを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めて辛みを出したら5mm幅に切った白菜、ニンジン薄切り、玉ねぎ薄切り、エリンギ細切り、ナス斜め切り、さやいんげん(冷凍食品)、塩1.0gを入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
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野菜に火が通ったら斜め切りしたフィッシュソーセージ、味付けメンマ、トマトガーリックソースを入れて炒めます。味が馴染めば出来上がりです。
必ず味の確認をします。
同時進行でスパゲッティを茹でておきます。
茹で上がったスパゲッティを皿に盛りつけ出来上がった具材を載せてパルメザンチーズをかけて食べました。味付けメンマの食感がいい感じです。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
4年ぶりにスパゲッティ(炭水化物の塊)を食べました。やっぱり麺はおいしいので依存性が復活しそうになりますが、買い物に行って肉を買いなんとか肉食で乗り切ります。
今日の晩ごはんは、間違いなく血糖値スパイクを起こしています。要注意！要注意！
フィッシュソーセージと野菜のトマトガーリックソーススパゲッティにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜のトマトガーリックソーススパゲッティ655g(塩分量5.3g・糖質量100.3g・食物繊維総量10.3g・野菜量374g・エネルギー量761kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム487mg・DHA110mg・EPA20mg含有)1本70g(塩分量1.4g・糖質量9.4g・食物繊維総量0g・エネルギー量120kcal)
スパゲッティ(乾麺)100g(糖質量71.2g・食物繊維総量2.7g・エネルギー量379kcal)
白菜140g(糖質量2.7g・食物繊維総量1.8g・エネルギー量20kcal)
ナス107g(糖質量3.1g・食物繊維総量2.4g・エネルギー量24kcal)
玉ネギ39g(糖質量2.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量14kcal)
エリンギ36g(糖質量1.2g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量9kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
味付けメンマ50g(塩分量1.4g・糖質量9.0g・食物繊維総量1.8g・エネルギー量48kcal)
・調味料
トマトガーリックソース(カゴメ製品)50g(塩分量1.4g・糖質量7.6g・エネルギー量47kcal)
パルメザンチーズ2g(塩分量0.1g・糖質量0g・エネルギー量10kcal)
塩1.0g
輪切り唐辛子適量
オリーブオイル8g(エネルギー量74kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.3g・糖質量合計100.3g・食物繊維総量合計10.3g・野菜摂取量合計374g・エネルギー量合計761kcal。
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2018年2月19日 晩ごはん編 ケチャップラー油マヨネーズソースをかけた鶏肉炒めと野菜のレンジ蒸し他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月19日夜の外気温は、7度で晴れています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、ケチャップラー油マヨネーズソースをかけた鶏肉炒めと野菜のレンジ蒸し、野菜サラダ、鉄観音茶。
ケチャップラー油マヨネーズソースをかけた鶏肉炒めと野菜のレンジ蒸しは、真空パックに入っていない鶏胸肉なので鶏肉の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、一口大に切ったらボウルに入れて塩2.0g、粗びきコショウ適量、おろしにんにくで下味をつけて最後に胡麻油5gを入れて揉み込みます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
耐熱容器にカリフラワー(冷凍食品)、オクラ(冷凍食品)、さやいんげん(冷凍食品)、コーン(冷凍食品)、むき枝豆(冷凍食品)を入れてラップします。(加熱するので必ず無添加のポリエチレンラップを使用します)
電子レンジ600Wで5分間加熱します。
加熱した野菜の余分な水分を切り、皿に盛り付けたら塩0.3g、粗びきコショウ適量をかけておきます。
鶏肉は、テフロン加工フライパンで炒めて火を通したら野菜のレンジ蒸しと同じ皿に盛り付けます。
ケチャップ30gとラー油マヨネーズ20gを混ぜ合わせたソースを全体に回しかけたら出来上がり。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダは、ボウルにキュウリ・セロリ・大根(皮付き)薄切り、和風ドレッシングを入れて混ぜ合わせたものとトマト4等分1個を皿に盛り付けて食べました。
ケチャップラー油マヨネーズソースをかけた鶏肉炒めと野菜のレンジ蒸しにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.ケチャップラー油マヨネーズソースをかけた鶏肉炒めと野菜のレンジ蒸し589.3g(塩分量4.3g・糖質量17.5g・食物繊維総量8.8g・野菜量214g・エネルギー量782kcal)
鶏胸肉320g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・エネルギー量464kcal)
カリフラワー(冷凍食品)76g(糖質量1.5g・食物繊維総量2.4g・エネルギー量20kcal)
さやいんげん(冷凍食品)50g(糖質量1.5g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量13kcal)
オクラ(冷凍食品)48g(糖質量1.1g・食物繊維総量2.5g・エネルギー量16kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)20g(糖質量3.3g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量20kcal)
・調味料
ケチャップ30g(塩分量1.0g・糖質量7.7g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量36kcal)
ラー油マヨネーズ20g(塩分量0.6g・糖質量0.4g・エネルギー量130kcal)
おろしにんにく3g(塩分量0.1g・糖質量1.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量5kcal)
塩2.3g
粗びきコショウ適量
胡麻油5g(エネルギー量46kcal)
2.野菜サラダ368g(塩分量1.1g・糖質量12.1g・食物繊維総量4.1g・野菜量348g・エネルギー量119kcal)
トマト1個104g(糖質量3.9g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量20kcal)
キュウリ104g(糖質量2.0g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量15kcal)
大根(皮付き)81g(糖質量2.2g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量15kcal)
セロリ59g(糖質量1.2g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量9kcal)
・調味料
和風ドレッシング(富士甚醤油製品)20g(塩分量1.1g・糖質量2.8g・エネルギー量60kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.4g・糖質量合計29.6g・食物繊維総量合計12.9g・野菜摂取量合計562g・エネルギー量合計901kcal。
みなさん こんばんは
2月19日夜の外気温は、7度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、ケチャップラー油マヨネーズソースをかけた鶏肉炒めと野菜のレンジ蒸し、野菜サラダ、鉄観音茶。
ケチャップラー油マヨネーズソースをかけた鶏肉炒めと野菜のレンジ蒸しは、真空パックに入っていない鶏胸肉なので鶏肉の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、一口大に切ったらボウルに入れて塩2.0g、粗びきコショウ適量、おろしにんにくで下味をつけて最後に胡麻油5gを入れて揉み込みます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
耐熱容器にカリフラワー(冷凍食品)、オクラ(冷凍食品)、さやいんげん(冷凍食品)、コーン(冷凍食品)、むき枝豆(冷凍食品)を入れてラップします。(加熱するので必ず無添加のポリエチレンラップを使用します)
電子レンジ600Wで5分間加熱します。
加熱した野菜の余分な水分を切り、皿に盛り付けたら塩0.3g、粗びきコショウ適量をかけておきます。
鶏肉は、テフロン加工フライパンで炒めて火を通したら野菜のレンジ蒸しと同じ皿に盛り付けます。
ケチャップ30gとラー油マヨネーズ20gを混ぜ合わせたソースを全体に回しかけたら出来上がり。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダは、ボウルにキュウリ・セロリ・大根(皮付き)薄切り、和風ドレッシングを入れて混ぜ合わせたものとトマト4等分1個を皿に盛り付けて食べました。
ケチャップラー油マヨネーズソースをかけた鶏肉炒めと野菜のレンジ蒸しにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.ケチャップラー油マヨネーズソースをかけた鶏肉炒めと野菜のレンジ蒸し589.3g(塩分量4.3g・糖質量17.5g・食物繊維総量8.8g・野菜量214g・エネルギー量782kcal)
鶏胸肉320g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・エネルギー量464kcal)
カリフラワー(冷凍食品)76g(糖質量1.5g・食物繊維総量2.4g・エネルギー量20kcal)
さやいんげん(冷凍食品)50g(糖質量1.5g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量13kcal)
オクラ(冷凍食品)48g(糖質量1.1g・食物繊維総量2.5g・エネルギー量16kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)20g(糖質量3.3g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量20kcal)
・調味料
ケチャップ30g(塩分量1.0g・糖質量7.7g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量36kcal)
ラー油マヨネーズ20g(塩分量0.6g・糖質量0.4g・エネルギー量130kcal)
おろしにんにく3g(塩分量0.1g・糖質量1.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量5kcal)
塩2.3g
粗びきコショウ適量
胡麻油5g(エネルギー量46kcal)
2.野菜サラダ368g(塩分量1.1g・糖質量12.1g・食物繊維総量4.1g・野菜量348g・エネルギー量119kcal)
トマト1個104g(糖質量3.9g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量20kcal)
キュウリ104g(糖質量2.0g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量15kcal)
大根(皮付き)81g(糖質量2.2g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量15kcal)
セロリ59g(糖質量1.2g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量9kcal)
・調味料
和風ドレッシング(富士甚醤油製品)20g(塩分量1.1g・糖質量2.8g・エネルギー量60kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.4g・糖質量合計29.6g・食物繊維総量合計12.9g・野菜摂取量合計562g・エネルギー量合計901kcal。
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2018年2月18日 昼ごはん編 豚ガツと野菜の洋風煮物他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんにちは
2月18日昼の外気温は、9度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
昼ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
昼ごはんは、豚ガツと野菜の洋風煮物、納豆、鉄観音茶。
豚ガツと野菜の洋風煮物は、豚ガツ(ボイル)、エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)を鍋に入れて15分間煮立てたら煮汁を捨てます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
鍋に豚ガツ、和風野菜ミックス(冷凍食品・サトイモ、レンコン、ニンジン、タケノコ、ゴボウ)、シイタケ、一口大に切った大根(皮付き)、15mm角に切って水に浸したコンニャク、水800cc、野菜ブイヨンの素を入れてフタをして強火で煮立てます。
煮立てたら弱火にして時々かき混ぜてアクを取ります。ここで味の確認をします。
塩2.0g、ガラムマサラ適量を入れて1時間加熱すれば出来上がりです。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
塩分量の摂り過ぎ防止から煮汁は取らないので煮汁の残量から調味料は70%量で計算します。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
豚ガツと野菜の洋風煮物にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚ガツと野菜の洋風煮物(水は除く)1307.6g(塩分量9.7g・糖質量44.4g・食物繊維総量15.6g・野菜量545g・エネルギー量856kcal)
豚ガツ(ボイル)500g(塩分量1.5g・糖質量0g・エネルギー量605kcal)
和風野菜ミックス(冷凍食品・ニンジン、サトイモ、レンコン、タケノコ、インゲン、ゴボウ、シイタケ)400g(塩分量0.3g・糖質量38.1g・食物繊維総量6.7g・野菜量400g・エネルギー量192kcal)
コンニャク250g(糖質量0.3g・食物繊維総量5.5g・エネルギー量13kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
大根(皮付き)95g(糖質量2.6g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量17kcal)
水800cc
・調味料
野菜ブイヨンの素16g(塩分量9.3g・糖質量3.7g・エネルギー量28kcal)は、70%量11.2g(塩分量6.5g・糖質量2.6g・エネルギー量19kcal)で計算します
塩2.0gは、70%量1.4gで計算します
粗びきコショウ適量
エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量
ガラムマサラ適量
2.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
昼ごはんの塩分量合計10.0g・糖質量合計48.3g・食物繊維総量合計18.6g・野菜摂取量合計590g・エネルギー量合計952kcal。
みなさん こんにちは
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昼ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
昼ごはんは、豚ガツと野菜の洋風煮物、納豆、鉄観音茶。
豚ガツと野菜の洋風煮物は、豚ガツ(ボイル)、エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)を鍋に入れて15分間煮立てたら煮汁を捨てます。
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鍋に豚ガツ、和風野菜ミックス(冷凍食品・サトイモ、レンコン、ニンジン、タケノコ、ゴボウ)、シイタケ、一口大に切った大根(皮付き)、15mm角に切って水に浸したコンニャク、水800cc、野菜ブイヨンの素を入れてフタをして強火で煮立てます。
煮立てたら弱火にして時々かき混ぜてアクを取ります。ここで味の確認をします。
塩2.0g、ガラムマサラ適量を入れて1時間加熱すれば出来上がりです。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
塩分量の摂り過ぎ防止から煮汁は取らないので煮汁の残量から調味料は70%量で計算します。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
豚ガツと野菜の洋風煮物にも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚ガツと野菜の洋風煮物(水は除く)1307.6g(塩分量9.7g・糖質量44.4g・食物繊維総量15.6g・野菜量545g・エネルギー量856kcal)
豚ガツ(ボイル)500g(塩分量1.5g・糖質量0g・エネルギー量605kcal)
和風野菜ミックス(冷凍食品・ニンジン、サトイモ、レンコン、タケノコ、インゲン、ゴボウ、シイタケ)400g(塩分量0.3g・糖質量38.1g・食物繊維総量6.7g・野菜量400g・エネルギー量192kcal)
コンニャク250g(糖質量0.3g・食物繊維総量5.5g・エネルギー量13kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
大根(皮付き)95g(糖質量2.6g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量17kcal)
水800cc
・調味料
野菜ブイヨンの素16g(塩分量9.3g・糖質量3.7g・エネルギー量28kcal)は、70%量11.2g(塩分量6.5g・糖質量2.6g・エネルギー量19kcal)で計算します
塩2.0gは、70%量1.4gで計算します
粗びきコショウ適量
エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量
ガラムマサラ適量
2.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
昼ごはんの塩分量合計10.0g・糖質量合計48.3g・食物繊維総量合計18.6g・野菜摂取量合計590g・エネルギー量合計952kcal。
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2018年2月16日 晩ごはん編 豚肉と野菜のコチュジャンにんにくしょうゆ炒め煮他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月16日夜の外気温は、8度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜のコチュジャンにんにくしょうゆ炒め煮、野菜サラダ、ポテトサラダ(総菜)、納豆、鉄観音茶。
豚肉と野菜のコチュジャンにんにくしょうゆ炒め煮は、胡麻油8gを入れたフライパンで塩0.8g、粗びきコショウ適量をかけた豚肉を炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
豚肉に火が通ったら5mm幅に切った白菜、玉ねぎ薄切り、ニンジン薄切り、ピーマン細切り、ニンニクの芽(冷凍食品)、エリンギ細切りを入れて炒めます。
野菜に火が通ったらにんにくしょうゆにコチュジャンを溶いたものを入れて炒めます。
全体に味が馴染んだところで袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱したものを入れて全体を混ぜ合わせたらしばらく煮込めば出来上がりです。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダ・ポテトサラダ(総菜)は、ポテトサラダ(総菜)とキュウリ・トマト薄切りを混ぜ合わせたものを皿に盛り付けてバターミルクランチドレッシングをかけて食べました。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
豚肉と野菜のコチュジャンにんにくしょうゆ炒め煮にも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜のコチュジャンにんにくしょうゆ炒め煮684.8g(塩分量4.8g・糖質量35.0g・食物繊維総量8.6g・野菜量468g・エネルギー量822kcal)
豚バラ薄切り156g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量616kcal)
もやし170g(糖質量2.2g・食物繊維総量2.2g・エネルギー量24kcal)
白菜103g(糖質量2.0g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量14kcal)
玉ねぎ56g(糖質量4.0g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量21kcal)
ニンニクの芽(冷凍食品)40g(糖質量2.7g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量18kcal)
ピーマン40g(糖質量1.1g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量9kcal)
エリンギ38g(糖質量1.0g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量7kcal)
ニンジン21g(糖質量1.3g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
・調味料
塩0.8g
にんにくしょうゆ(ダイショー製品)50g(塩分量3.3g・糖質量15.8g・エネルギー量81kcal)
コチュジャン10g(塩分量0.5g・糖質量4.7g・エネルギー量24kcal)
粗びきコショウ適量
2.野菜サラダ296g(塩分量0.6g・糖質量8.1g・食物繊維総量2.9g・野菜量276g・エネルギー量141kcal)
トマト1個157g(糖質量5.8g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量30kcal)
キュウリ119g(糖質量2.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量17kcal)
・調味料
バターミルクランチドレッシング(キューピー製品)20g(塩分量0.6g・糖質量2.3g・エネルギー量94kcal)
3.ポテトサラダ(総菜)100g(塩分量0.8g・糖質量17.6g・食物繊維総量1.3g・野菜量70g・エネルギー量160kcal)
4.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計6.5g・糖質量合計71.1g・食物繊維総量合計15.8g・野菜摂取量合計859g・エネルギー量合計1219kcal。
みなさん こんばんは
2月16日夜の外気温は、8度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜のコチュジャンにんにくしょうゆ炒め煮、野菜サラダ、ポテトサラダ(総菜)、納豆、鉄観音茶。
豚肉と野菜のコチュジャンにんにくしょうゆ炒め煮は、胡麻油8gを入れたフライパンで塩0.8g、粗びきコショウ適量をかけた豚肉を炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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豚肉に火が通ったら5mm幅に切った白菜、玉ねぎ薄切り、ニンジン薄切り、ピーマン細切り、ニンニクの芽(冷凍食品)、エリンギ細切りを入れて炒めます。
野菜に火が通ったらにんにくしょうゆにコチュジャンを溶いたものを入れて炒めます。
全体に味が馴染んだところで袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱したものを入れて全体を混ぜ合わせたらしばらく煮込めば出来上がりです。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダ・ポテトサラダ(総菜)は、ポテトサラダ(総菜)とキュウリ・トマト薄切りを混ぜ合わせたものを皿に盛り付けてバターミルクランチドレッシングをかけて食べました。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
豚肉と野菜のコチュジャンにんにくしょうゆ炒め煮にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜のコチュジャンにんにくしょうゆ炒め煮684.8g(塩分量4.8g・糖質量35.0g・食物繊維総量8.6g・野菜量468g・エネルギー量822kcal)
豚バラ薄切り156g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量616kcal)
もやし170g(糖質量2.2g・食物繊維総量2.2g・エネルギー量24kcal)
白菜103g(糖質量2.0g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量14kcal)
玉ねぎ56g(糖質量4.0g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量21kcal)
ニンニクの芽(冷凍食品)40g(糖質量2.7g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量18kcal)
ピーマン40g(糖質量1.1g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量9kcal)
エリンギ38g(糖質量1.0g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量7kcal)
ニンジン21g(糖質量1.3g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
・調味料
塩0.8g
にんにくしょうゆ(ダイショー製品)50g(塩分量3.3g・糖質量15.8g・エネルギー量81kcal)
コチュジャン10g(塩分量0.5g・糖質量4.7g・エネルギー量24kcal)
粗びきコショウ適量
2.野菜サラダ296g(塩分量0.6g・糖質量8.1g・食物繊維総量2.9g・野菜量276g・エネルギー量141kcal)
トマト1個157g(糖質量5.8g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量30kcal)
キュウリ119g(糖質量2.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量17kcal)
・調味料
バターミルクランチドレッシング(キューピー製品)20g(塩分量0.6g・糖質量2.3g・エネルギー量94kcal)
3.ポテトサラダ(総菜)100g(塩分量0.8g・糖質量17.6g・食物繊維総量1.3g・野菜量70g・エネルギー量160kcal)
4.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計6.5g・糖質量合計71.1g・食物繊維総量合計15.8g・野菜摂取量合計859g・エネルギー量合計1219kcal。
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2018年2月15日 晩ごはん編 豚肉と野菜とザーサイしょうゆ漬けの炒め煮 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月15日夜の外気温は、7度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜とザーサイしょうゆ漬けの炒め煮、鉄観音茶。
豚肉と野菜とザーサイしょうゆ漬けの炒め煮は、米油を入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてから豚肉を炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
豚肉に火が通ったらボウルに5mm幅に切った白菜、玉ねぎ薄切り、ニンジン薄切り、長ネギ斜め切り、小松菜ざく切り、シイタケ4等分、さやいんげん(冷凍食品)、カリフラワー(冷凍食品)を入れて炒めます。
野菜に火が通ったらザーサイしょうゆ漬けと漬け込み液を入れて炒めてから煮込みます。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚肉と野菜とザーサイしょうゆ漬けの炒め煮にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜とザーサイしょうゆ漬けの炒め煮754g(塩分量7.3g・糖質量28.8g・食物繊維総量14.6g・野菜量435g・エネルギー量899kcal)
豚バラ薄切り169g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量668kcal)
白菜110g(糖質量2.1g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量15kcal)
カリフラワー(冷凍食品)73g(糖質量1.4g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量19cal)
小松菜65g(糖質量0.4g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量9kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
玉ねぎ48g(糖質量3.4g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量18kcal)
長ネギ37g(糖質量2.2g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量13kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
ザーサイしょうゆ漬け(ザーサイ100g＋漬け込み液50g)150g(塩分量7.1g・糖質量16.0g・食物繊維総量4.6g・エネルギー量131kcal)
・調味料
輪切り唐辛子適量
晩ごはんの塩分量合計7.3g・糖質量合計28.8g・食物繊維総量合計14.6g・野菜摂取量合計435g・エネルギー量合計899kcal。
みなさん こんばんは
2月15日夜の外気温は、7度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜とザーサイしょうゆ漬けの炒め煮、鉄観音茶。
豚肉と野菜とザーサイしょうゆ漬けの炒め煮は、米油を入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてから豚肉を炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
豚肉に火が通ったらボウルに5mm幅に切った白菜、玉ねぎ薄切り、ニンジン薄切り、長ネギ斜め切り、小松菜ざく切り、シイタケ4等分、さやいんげん(冷凍食品)、カリフラワー(冷凍食品)を入れて炒めます。
野菜に火が通ったらザーサイしょうゆ漬けと漬け込み液を入れて炒めてから煮込みます。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚肉と野菜とザーサイしょうゆ漬けの炒め煮にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜とザーサイしょうゆ漬けの炒め煮754g(塩分量7.3g・糖質量28.8g・食物繊維総量14.6g・野菜量435g・エネルギー量899kcal)
豚バラ薄切り169g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量668kcal)
白菜110g(糖質量2.1g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量15kcal)
カリフラワー(冷凍食品)73g(糖質量1.4g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量19cal)
小松菜65g(糖質量0.4g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量9kcal)
シイタケ50g(糖質量0.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量10kcal)
玉ねぎ48g(糖質量3.4g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量18kcal)
長ネギ37g(糖質量2.2g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量13kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
ザーサイしょうゆ漬け(ザーサイ100g＋漬け込み液50g)150g(塩分量7.1g・糖質量16.0g・食物繊維総量4.6g・エネルギー量131kcal)
・調味料
輪切り唐辛子適量
晩ごはんの塩分量合計7.3g・糖質量合計28.8g・食物繊維総量合計14.6g・野菜摂取量合計435g・エネルギー量合計899kcal。
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2018年2月14日 晩ごはん編 豚肉と野菜と厚揚げ豆腐のレンジ蒸し他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月14日夜の外気温は、10度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜と厚揚げ豆腐のレンジ蒸し、野菜サラダ、鉄観音茶。
豚肉と野菜と厚揚げ豆腐のレンジ蒸しは、厚揚げ豆腐4等分3個を耐熱皿に盛りつけて塩1.0g、粗びきコショウ適量をかけます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
ボウルに5mm幅に切った白菜、玉ねぎ薄切り、ニンジン薄切り、長ネギ斜め切り、小松菜ざく切り、エリンギ細切り、野菜ブイヨンの素4g、粗びきコショウ適量を入れて混ぜ合わせたら厚揚げ豆腐の上に載せます。
最後に豚バラ薄切りを載せて塩0.9g、粗びきコショウ適量をかけたらラップして数ヶ所を穴を開けます。(加熱するので必ず無添加ポリエチレンラップを使用します)
電子レンジ600Wで12分間加熱します。必ず豚肉に火が通っているか確認します。火が通っていなければ加熱時間を延長します。
大変おいしいスープも一緒に摂りましょう。今回は、そのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダは、ボウルにキュウリ・トマト薄切り、和風ドレッシングを入れて混ぜ合わせたものを皿に盛り付けて食べました。
豚肉と野菜と厚揚げ豆腐のレンジ蒸しにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜と厚揚げ豆腐のレンジ蒸し576.9g(塩分量4.4g・糖質量12.6g・食物繊維総量7.1g・野菜量336g・エネルギー量774kcal)
豚バラ薄切り175g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量691kcal)
白菜130g(糖質量2.5g・食物繊維総量1.7g・エネルギー量18kcal)
エリンギ54g(糖質量1.7g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量13kcal)
玉ねぎ50g(糖質量3.6g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量19kcal)
小松菜40g(糖質量0.2g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量6kcal)
ニンジン32g(糖質量2.0g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量12kcal)
長ネギ30g(糖質量1.5g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量8kcal)
・調味料
野菜ブイヨンの素4g(塩分量2.3g・糖質量0.9g・エネルギー量7kcal)
塩1.9g。
粗びきコショウ適量
2.野菜サラダ259g(塩分量1.1g・糖質量10.0g・食物繊維総量5.3g・野菜量239g・エネルギー量101kcal)
トマト1個146g(糖質量5.4g・食物繊維総量1.5g・エネルギー28kcal)
キュウリ93g(糖質量1.8g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量13kcal)
・調味料
和風ドレッシング(富士甚醤油製品)20g(塩分量1.1g・糖質量2.8g・エネルギー量60kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.5g・糖質量合計22.6g・食物繊維総量合計12.4g・野菜摂取量合計575g・エネルギー量合計875kcal。
みなさん こんばんは
2月14日夜の外気温は、10度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚肉と野菜と厚揚げ豆腐のレンジ蒸し、野菜サラダ、鉄観音茶。
豚肉と野菜と厚揚げ豆腐のレンジ蒸しは、厚揚げ豆腐4等分3個を耐熱皿に盛りつけて塩1.0g、粗びきコショウ適量をかけます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
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私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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ボウルに5mm幅に切った白菜、玉ねぎ薄切り、ニンジン薄切り、長ネギ斜め切り、小松菜ざく切り、エリンギ細切り、野菜ブイヨンの素4g、粗びきコショウ適量を入れて混ぜ合わせたら厚揚げ豆腐の上に載せます。
最後に豚バラ薄切りを載せて塩0.9g、粗びきコショウ適量をかけたらラップして数ヶ所を穴を開けます。(加熱するので必ず無添加ポリエチレンラップを使用します)
電子レンジ600Wで12分間加熱します。必ず豚肉に火が通っているか確認します。火が通っていなければ加熱時間を延長します。
大変おいしいスープも一緒に摂りましょう。今回は、そのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
野菜サラダは、ボウルにキュウリ・トマト薄切り、和風ドレッシングを入れて混ぜ合わせたものを皿に盛り付けて食べました。
豚肉と野菜と厚揚げ豆腐のレンジ蒸しにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜と厚揚げ豆腐のレンジ蒸し576.9g(塩分量4.4g・糖質量12.6g・食物繊維総量7.1g・野菜量336g・エネルギー量774kcal)
豚バラ薄切り175g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量691kcal)
白菜130g(糖質量2.5g・食物繊維総量1.7g・エネルギー量18kcal)
エリンギ54g(糖質量1.7g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量13kcal)
玉ねぎ50g(糖質量3.6g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量19kcal)
小松菜40g(糖質量0.2g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量6kcal)
ニンジン32g(糖質量2.0g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量12kcal)
長ネギ30g(糖質量1.5g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量8kcal)
・調味料
野菜ブイヨンの素4g(塩分量2.3g・糖質量0.9g・エネルギー量7kcal)
塩1.9g。
粗びきコショウ適量
2.野菜サラダ259g(塩分量1.1g・糖質量10.0g・食物繊維総量5.3g・野菜量239g・エネルギー量101kcal)
トマト1個146g(糖質量5.4g・食物繊維総量1.5g・エネルギー28kcal)
キュウリ93g(糖質量1.8g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量13kcal)
・調味料
和風ドレッシング(富士甚醤油製品)20g(塩分量1.1g・糖質量2.8g・エネルギー量60kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.5g・糖質量合計22.6g・食物繊維総量合計12.4g・野菜摂取量合計575g・エネルギー量合計875kcal。
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2018年2月13日 晩ごはん編 鶏肉鍋他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月13日夜の外気温は、4度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
晩ごはんは、鶏肉鍋、野菜サラダ、ポテトサラダ(総菜)、鉄観音茶。
鶏肉鍋は、鍋に水500cc、塩5.0g、カツオだしの素を入れて煮立てます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
鶏胸肉の血合いやヌメリを洗い落したら余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り1.5cm幅に切ります。
煮立ったら鶏肉を入れて火を通したらアクを取り、シイタケ細切り、エノキタケ、ホウレンソウ(冷凍食品)、2cm幅に切った白菜、大根薄切り(皮付き)を入れて火を通します。
最後に絹ごし豆腐9等分、コチュジャン、チーマージャンを入れて豆腐に火が通れば出来上がり。
何も付けずにそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
おいしい煮汁ですが、塩分の摂りすぎ防止から摂らないため残った煮汁が4/5量なので調味料は、1/5量で計算します。
野菜サラダ・ポテトサラダ(総菜)は、ポテトサラダ(総菜)とキュウリ・トマト薄切りを混ぜ合わせたものを皿に盛り付けてバターミルクランチドレッシングをかけて食べました。
鶏肉鍋にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏肉鍋1256.8g(水を除く)(塩分量2.0g・糖質量23.8g・食物繊維総量17.0g・野菜量570g・エネルギー量832kcal)
鶏胸肉381g(塩分量0.4g・糖質量0.4g・エネルギー量552kcal)
白菜296g(糖質量5.7g・食物繊維総量3.8g・エネルギー量41kcal)
大根(皮付き)92g(糖質量2.5g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量17kcal)
エノキタケ80g(糖質量3.0g・食物繊維総量3.1g・エネルギー量18kcal)
シイタケ52g(糖質量2.5g・食物繊維総量2.7g・エネルギー量15kcal)
ホウレンソウ(冷凍食品)50g(塩分量0.2g・糖質量0g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量11kcal)
絹ごし豆腐300g(糖質量8.4g・食物繊維総量4.2g・エネルギー量159kcal)
水500㏄
・調味料
チーマージャン10g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量61kcal)は、20%量2.0g(糖質量0.1g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量12kcal)で計算します。
カツオだしの素(ヤマキ製品)4g(塩分量1.4g・糖質量1.5g・エネルギー量10kcal)は、20%量0.8g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・エネルギー量2kcal)で計算します。
塩5.0gは、20%量1.0gで計算します。
コチュジャン10g(塩分量0.5g・糖質量4.7g・エネルギー量24kcal)は、20%量2.0g(塩分量0.1g・糖質量0.9g・エネルギー量5kcal)で計算します
2.野菜サラダ158g(塩分量0.4g・糖質量5.3g・食物繊維総量1.6g・野菜量143g・エネルギー量93kcal)
トマト1個55g(糖質量2.0g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量10kcal)
キュウリ88g(糖質量1.6g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量12kcal)
・調味料
バターミルクランチドレッシング(キューピー製品)15g(塩分量0.4g・糖質量1.7g・エネルギー量71kcal)
3.ポテトサラダ(総菜)100g(塩分量0.8g・糖質量17.6g・食物繊維総量1.3g・野菜量70g・エネルギー量160kcal)
晩ごはんの塩分量合計3.2g・糖質量合計46.7g・食物繊維総量合計19.9g・野菜摂取量合計783g・エネルギー量合計1085kcal。
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2月13日夜の外気温は、4度で晴れています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
晩ごはんは、鶏肉鍋、野菜サラダ、ポテトサラダ(総菜)、鉄観音茶。
鶏肉鍋は、鍋に水500cc、塩5.0g、カツオだしの素を入れて煮立てます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
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私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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鶏胸肉の血合いやヌメリを洗い落したら余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り1.5cm幅に切ります。
煮立ったら鶏肉を入れて火を通したらアクを取り、シイタケ細切り、エノキタケ、ホウレンソウ(冷凍食品)、2cm幅に切った白菜、大根薄切り(皮付き)を入れて火を通します。
最後に絹ごし豆腐9等分、コチュジャン、チーマージャンを入れて豆腐に火が通れば出来上がり。
何も付けずにそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
おいしい煮汁ですが、塩分の摂りすぎ防止から摂らないため残った煮汁が4/5量なので調味料は、1/5量で計算します。
野菜サラダ・ポテトサラダ(総菜)は、ポテトサラダ(総菜)とキュウリ・トマト薄切りを混ぜ合わせたものを皿に盛り付けてバターミルクランチドレッシングをかけて食べました。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏肉鍋1256.8g(水を除く)(塩分量2.0g・糖質量23.8g・食物繊維総量17.0g・野菜量570g・エネルギー量832kcal)
鶏胸肉381g(塩分量0.4g・糖質量0.4g・エネルギー量552kcal)
白菜296g(糖質量5.7g・食物繊維総量3.8g・エネルギー量41kcal)
大根(皮付き)92g(糖質量2.5g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量17kcal)
エノキタケ80g(糖質量3.0g・食物繊維総量3.1g・エネルギー量18kcal)
シイタケ52g(糖質量2.5g・食物繊維総量2.7g・エネルギー量15kcal)
ホウレンソウ(冷凍食品)50g(塩分量0.2g・糖質量0g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量11kcal)
絹ごし豆腐300g(糖質量8.4g・食物繊維総量4.2g・エネルギー量159kcal)
水500㏄
・調味料
チーマージャン10g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量61kcal)は、20%量2.0g(糖質量0.1g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量12kcal)で計算します。
カツオだしの素(ヤマキ製品)4g(塩分量1.4g・糖質量1.5g・エネルギー量10kcal)は、20%量0.8g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・エネルギー量2kcal)で計算します。
塩5.0gは、20%量1.0gで計算します。
コチュジャン10g(塩分量0.5g・糖質量4.7g・エネルギー量24kcal)は、20%量2.0g(塩分量0.1g・糖質量0.9g・エネルギー量5kcal)で計算します
2.野菜サラダ158g(塩分量0.4g・糖質量5.3g・食物繊維総量1.6g・野菜量143g・エネルギー量93kcal)
トマト1個55g(糖質量2.0g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量10kcal)
キュウリ88g(糖質量1.6g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量12kcal)
・調味料
バターミルクランチドレッシング(キューピー製品)15g(塩分量0.4g・糖質量1.7g・エネルギー量71kcal)
3.ポテトサラダ(総菜)100g(塩分量0.8g・糖質量17.6g・食物繊維総量1.3g・野菜量70g・エネルギー量160kcal)
晩ごはんの塩分量合計3.2g・糖質量合計46.7g・食物繊維総量合計19.9g・野菜摂取量合計783g・エネルギー量合計1085kcal。
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2018年2月11日 晩ごはん編 デミグラスシチュー [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月11日夜の外気温は、3度で雨が降っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
晩ごはんにしましょう。
遅い時間の晩ごはんは、デミグラスシチュー、鉄観音茶。
デミグラスシチューは、超簡単に作ります。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
鍋に豚バラ薄切り、ナス斜め切り、エリンギ細切り、ニンジン斜め薄切り、一口大に切ったジャガイモ、玉ねぎ薄切り、オクラ(冷凍食品)、冷凍コーン、さやいんげん(冷凍食品)、むき枝豆(冷凍食品)、水500cc、エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量を入れて強火で加熱して煮立てたら加熱を止めてデミグラスルウ、野菜ブイヨンの素、粗びきコショウ適量を入れて混ぜ合わせたらフタをして弱火で20分間加熱すれば出来上がり。(途中でかき混ぜてアクを取ります)
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
デミグラスシチューにも鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事もストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.デミグラスシチュー749g(塩分量5.9g・糖質量64.7g・食物繊維総量15.4g・野菜量589g・エネルギー量1068kcal)
豚バラ薄切り160g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量632kcal)
ナス181g(糖質量5.2g・食物繊維総量4.0g・エネルギー量40kcal)
ジャガイモ100g(糖質量16.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量76kcal)
玉ねぎ98g(糖質量7.0g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量36kcal)
ニンジン52g(糖質量3.3g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量19kcal)
オクラ(冷凍食品)50g(糖質量1.2g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量17kcal)
エリンギ48g(糖質量1.5g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量12kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)20g(糖質量3.3g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量20kcal)
さやいんげん(冷凍食品)20g(糖質量0.5g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量5kcal)
水500cc
・調味料
デミグラスルウ40g(塩分量3.4g・糖質量24.7g・エネルギー量172kcal)
野菜ブイヨンの素4g(塩分量2.3g・糖質量0.9g・エネルギー量7kcal)
エルブドプロヴァンス適量(乾燥ハーブ)
粗びきコショウ適量
晩ごはんの塩分量合計5.9g・糖質量合計64.7g・食物繊維総量合計15.4g・野菜摂取量合計589g・エネルギー量合計1068kcal。
みなさん こんばんは
2月11日夜の外気温は、3度で雨が降っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
晩ごはんにしましょう。
遅い時間の晩ごはんは、デミグラスシチュー、鉄観音茶。
デミグラスシチューは、超簡単に作ります。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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鍋に豚バラ薄切り、ナス斜め切り、エリンギ細切り、ニンジン斜め薄切り、一口大に切ったジャガイモ、玉ねぎ薄切り、オクラ(冷凍食品)、冷凍コーン、さやいんげん(冷凍食品)、むき枝豆(冷凍食品)、水500cc、エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量を入れて強火で加熱して煮立てたら加熱を止めてデミグラスルウ、野菜ブイヨンの素、粗びきコショウ適量を入れて混ぜ合わせたらフタをして弱火で20分間加熱すれば出来上がり。(途中でかき混ぜてアクを取ります)
必ず味の確認をします。
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次の食事もストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.デミグラスシチュー749g(塩分量5.9g・糖質量64.7g・食物繊維総量15.4g・野菜量589g・エネルギー量1068kcal)
豚バラ薄切り160g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量632kcal)
ナス181g(糖質量5.2g・食物繊維総量4.0g・エネルギー量40kcal)
ジャガイモ100g(糖質量16.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量76kcal)
玉ねぎ98g(糖質量7.0g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量36kcal)
ニンジン52g(糖質量3.3g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量19kcal)
オクラ(冷凍食品)50g(糖質量1.2g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量17kcal)
エリンギ48g(糖質量1.5g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量12kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)20g(糖質量3.3g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量20kcal)
さやいんげん(冷凍食品)20g(糖質量0.5g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量5kcal)
水500cc
・調味料
デミグラスルウ40g(塩分量3.4g・糖質量24.7g・エネルギー量172kcal)
野菜ブイヨンの素4g(塩分量2.3g・糖質量0.9g・エネルギー量7kcal)
エルブドプロヴァンス適量(乾燥ハーブ)
粗びきコショウ適量
晩ごはんの塩分量合計5.9g・糖質量合計64.7g・食物繊維総量合計15.4g・野菜摂取量合計589g・エネルギー量合計1068kcal。
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2018年2月10日 晩ごはん編 茹で豚ハツと野菜のマスタードマヨネーズ和え他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月10日夜の外気温は、8度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、茹で豚ハツと野菜のマスタードマヨネーズ和え、ナムル、鉄観音茶。
茹で豚ハツと野菜のマスタードマヨネーズ和えは、豚ハツの血合いやヌメリを流水で洗い流したら水に浸けて血抜きをします。鍋に水(豚ハツが浸かる位)、豚ハツ、エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)を入れて煮立たせたらアクを取りながら火が通るまで10分間程加熱したら火を止めて冷めるまでそのままにしておきます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
茹で豚ハツ(生豚ハツ重量の約3∼4割減重量になります)の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り約5mm幅に切ったらボウルに玉ねぎ薄切り、ニンジン薄切り、セロリ斜め薄切り、塩2.4g、オーガニックブラウンマスタード、マヨネーズ、粗びきコショウ適量を入れてよく混ぜ合わせて味を馴染ませます。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
ナムルは、耐熱容器にホウレンソウ(冷凍食品)、ニンジン薄切りを入れて電子レンジ600Wで2分間加熱して冷ましておきます。
袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱して冷ましておきます。
ホウレンソウ、ニンジン薄切り、もやし、スパイスクッキング・ナムルの素、胡麻油5gを入れて混ぜ合わせれば出来上がり。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
茹で豚ハツと野菜のマスタードマヨネーズ和えにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.茹で豚ハツと野菜のマスタードマヨネーズ和え552.4g(塩分量4.1g・糖質量9.4g・食物繊維総量5.1g・野菜量166g・エネルギー量719kcal)
豚ハツ342g(茹で豚ハツ220g)(塩分量0.7g・糖質量0.3g・エネルギー量462kcal)
玉ねぎ86g(糖質量6.2g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量32kcal)
セロリ59g(糖質量1.2g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量9kcal)
ニンジン21g(糖質量1.3g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
・調味料
エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量
粗びきコショウ適量
塩2.4g
オーガニックブラウンマスタード12g(塩分量0.5g・糖質量0g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量0kcal)
マヨネーズ30g(塩分量0.5g・糖質量0.4g・食物繊維総量0g・エネルギー量208kcal)
2.ナムル293.6g(塩分量2.5g・糖質量6.3g・食物繊維総量5.0g・野菜量282g・エネルギー量113kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
ホウレンソウ(冷凍食品)60g(糖質量0g・食物繊維総量1.9g・エネルギー量13kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
・調味料
胡麻油5g(エネルギー量46kcal)
粗びきコショウ適量
スパイスクッキング・ナムルの素(ハウス食品製品)6.6g(塩分量2.5g・糖質量2.3g・食物繊維総量0g・エネルギー量18kcal)
晩ごはんの塩分量合計6.6g・糖質量合計15.7g・食物繊維総量合計10.1g・野菜摂取量合計448g・エネルギー量合計832kcal。
みなさん こんばんは
2月10日夜の外気温は、8度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、茹で豚ハツと野菜のマスタードマヨネーズ和え、ナムル、鉄観音茶。
茹で豚ハツと野菜のマスタードマヨネーズ和えは、豚ハツの血合いやヌメリを流水で洗い流したら水に浸けて血抜きをします。鍋に水(豚ハツが浸かる位)、豚ハツ、エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)を入れて煮立たせたらアクを取りながら火が通るまで10分間程加熱したら火を止めて冷めるまでそのままにしておきます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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茹で豚ハツ(生豚ハツ重量の約3∼4割減重量になります)の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り約5mm幅に切ったらボウルに玉ねぎ薄切り、ニンジン薄切り、セロリ斜め薄切り、塩2.4g、オーガニックブラウンマスタード、マヨネーズ、粗びきコショウ適量を入れてよく混ぜ合わせて味を馴染ませます。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
ナムルは、耐熱容器にホウレンソウ(冷凍食品)、ニンジン薄切りを入れて電子レンジ600Wで2分間加熱して冷ましておきます。
袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱して冷ましておきます。
ホウレンソウ、ニンジン薄切り、もやし、スパイスクッキング・ナムルの素、胡麻油5gを入れて混ぜ合わせれば出来上がり。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
茹で豚ハツと野菜のマスタードマヨネーズ和えにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.茹で豚ハツと野菜のマスタードマヨネーズ和え552.4g(塩分量4.1g・糖質量9.4g・食物繊維総量5.1g・野菜量166g・エネルギー量719kcal)
豚ハツ342g(茹で豚ハツ220g)(塩分量0.7g・糖質量0.3g・エネルギー量462kcal)
玉ねぎ86g(糖質量6.2g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量32kcal)
セロリ59g(糖質量1.2g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量9kcal)
ニンジン21g(糖質量1.3g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
・調味料
エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量
粗びきコショウ適量
塩2.4g
オーガニックブラウンマスタード12g(塩分量0.5g・糖質量0g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量0kcal)
マヨネーズ30g(塩分量0.5g・糖質量0.4g・食物繊維総量0g・エネルギー量208kcal)
2.ナムル293.6g(塩分量2.5g・糖質量6.3g・食物繊維総量5.0g・野菜量282g・エネルギー量113kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
ホウレンソウ(冷凍食品)60g(糖質量0g・食物繊維総量1.9g・エネルギー量13kcal)
ニンジン22g(糖質量1.4g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量8kcal)
・調味料
胡麻油5g(エネルギー量46kcal)
粗びきコショウ適量
スパイスクッキング・ナムルの素(ハウス食品製品)6.6g(塩分量2.5g・糖質量2.3g・食物繊維総量0g・エネルギー量18kcal)
晩ごはんの塩分量合計6.6g・糖質量合計15.7g・食物繊維総量合計10.1g・野菜摂取量合計448g・エネルギー量合計832kcal。
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2018年2月9日 晩ごはん編 豚レバーと野菜の中濃ソース炒め煮 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月9日夜の外気温は、9度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚レバーと野菜の中濃ソース炒め煮、鉄観音茶。
豚レバーと野菜の中濃ソース炒め煮は、豚レバーブロックを1cm幅に切ってボウルに入れて血合いやヌメリを流水で洗い流したらザルである程度水分を切り最後にキッチンペーパーで余分な水分を拭き取ります。
ボウルに豚レバー、塩2.2g、粗びきコショウ適量、ガラムマサラ適量を入れて揉み込んでから米油5gを入れて揉み込み下味を付けておきます。
米油5gを入れたフライパンでキャベツざく切り、ニンジン薄切り、小松菜ざく切り、玉ねぎ薄切り、長ネギ斜め切り、野菜ブイヨンの素を入れて炒めます。
ニンジンに火が通ったら袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱したものを入れて炒め全体を混ぜ合わせたら皿に取り出します。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
テフロン加工フライパンで豚レバーを炒めて火が通ったら中濃ソースを入れて煮込みます。次に炒めた野菜を戻し入れて全体を混ぜ合わせて煮込みます。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚レバーと野菜の中濃ソース炒め煮979g(塩分量6.8g・糖質量43.5g・食物繊維総量8.1g・野菜量479g・エネルギー量826kcal)
豚レバーブロック434g(塩分量0.4g・糖質量10.9g・エネルギー量556kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
キャベツ125g(糖質量4.2g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量29kcal)
玉ねぎ58g(糖質量4.2g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量21kcal)
長ねぎ40g(糖質量2.3g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量14kcal)
小松菜30g(糖質量0.1g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量4kcal)
ニンジン26g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
・調味料
塩2.2g
中濃ソース54g(塩分量3.0g・糖質量17.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量69kcal)
野菜ブイヨンの素2g(塩分量1.2g・糖質量0.5g・エネルギー量3kcal)
米油10g(エネルギー量92kcal)
粗びきコショウ適量
ガラムマサラ適量
晩ごはんの塩分量合計6.8g・糖質量合計43.5g・食物繊維総量合計8.1g・野菜摂取量合計479g・エネルギー量合計826kcal。
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2月9日夜の外気温は、9度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、豚レバーと野菜の中濃ソース炒め煮、鉄観音茶。
豚レバーと野菜の中濃ソース炒め煮は、豚レバーブロックを1cm幅に切ってボウルに入れて血合いやヌメリを流水で洗い流したらザルである程度水分を切り最後にキッチンペーパーで余分な水分を拭き取ります。
ボウルに豚レバー、塩2.2g、粗びきコショウ適量、ガラムマサラ適量を入れて揉み込んでから米油5gを入れて揉み込み下味を付けておきます。
米油5gを入れたフライパンでキャベツざく切り、ニンジン薄切り、小松菜ざく切り、玉ねぎ薄切り、長ネギ斜め切り、野菜ブイヨンの素を入れて炒めます。
ニンジンに火が通ったら袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱したものを入れて炒め全体を混ぜ合わせたら皿に取り出します。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
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テフロン加工フライパンで豚レバーを炒めて火が通ったら中濃ソースを入れて煮込みます。次に炒めた野菜を戻し入れて全体を混ぜ合わせて煮込みます。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
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※下記材料一覧
1.豚レバーと野菜の中濃ソース炒め煮979g(塩分量6.8g・糖質量43.5g・食物繊維総量8.1g・野菜量479g・エネルギー量826kcal)
豚レバーブロック434g(塩分量0.4g・糖質量10.9g・エネルギー量556kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
キャベツ125g(糖質量4.2g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量29kcal)
玉ねぎ58g(糖質量4.2g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量21kcal)
長ねぎ40g(糖質量2.3g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量14kcal)
小松菜30g(糖質量0.1g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量4kcal)
ニンジン26g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
・調味料
塩2.2g
中濃ソース54g(塩分量3.0g・糖質量17.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量69kcal)
野菜ブイヨンの素2g(塩分量1.2g・糖質量0.5g・エネルギー量3kcal)
米油10g(エネルギー量92kcal)
粗びきコショウ適量
ガラムマサラ適量
晩ごはんの塩分量合計6.8g・糖質量合計43.5g・食物繊維総量合計8.1g・野菜摂取量合計479g・エネルギー量合計826kcal。
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2018年2月8日 晩ごはん編 イカ唐揚げ(総菜)と野菜のえび塩炒め他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月8日夜の外気温は、2度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、イカ唐揚げ(総菜)と野菜のえび塩炒め、納豆、鉄観音茶。
イカ唐揚げ(総菜)と野菜のえび塩炒めは、米油を入れたフライパンでキャベツざく切り、ニンジン薄切り、エリンギ細切り、玉ねぎ薄切り、ピーマン薄切りを入れて炒めます。
ニンジンに火が通ったらえび塩(食塩、ニンニク、乾燥えび、唐辛子、砂糖、植物油脂入り)10gを入れて炒め全体に味を馴染ませます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱したらイカ唐揚げ(総菜)と一緒にフライパンに入れて全体を混ぜ合わせます。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
イカ唐揚げ(総菜)と野菜のえび塩炒めにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.イカ唐揚げ(総菜)と野菜のえび塩炒め721g(塩分量5.5g・糖質量39.5g・食物繊維総量9.0g・野菜量471g・エネルギー量649kcal)
イカ唐揚げ(総菜)232g(塩分量2.4g・糖質量20.6g・エネルギー量443kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
キャベツ125g(糖質量4.2g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量29kcal)
エリンギ48g(糖質量1.5g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量12kcal)
玉ねぎ42g(糖質量3.0g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量16kcal)
ピーマン30g(糖質量2.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量14kcal)
ニンジン26g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
・調味料
えび塩(食塩、ニンニク、乾燥えび、唐辛子、砂糖、植物油脂入り)10g(塩分量3.1g・糖質量3.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量23kcal)
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.8g・糖質量合計43.4g・食物繊維総量合計12.0g・野菜摂取量合計516g・エネルギー量合計745kcal。
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2月8日夜の外気温は、2度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、イカ唐揚げ(総菜)と野菜のえび塩炒め、納豆、鉄観音茶。
イカ唐揚げ(総菜)と野菜のえび塩炒めは、米油を入れたフライパンでキャベツざく切り、ニンジン薄切り、エリンギ細切り、玉ねぎ薄切り、ピーマン薄切りを入れて炒めます。
ニンジンに火が通ったらえび塩(食塩、ニンニク、乾燥えび、唐辛子、砂糖、植物油脂入り)10gを入れて炒め全体に味を馴染ませます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで2分間加熱したらイカ唐揚げ(総菜)と一緒にフライパンに入れて全体を混ぜ合わせます。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
イカ唐揚げ(総菜)と野菜のえび塩炒めにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.イカ唐揚げ(総菜)と野菜のえび塩炒め721g(塩分量5.5g・糖質量39.5g・食物繊維総量9.0g・野菜量471g・エネルギー量649kcal)
イカ唐揚げ(総菜)232g(塩分量2.4g・糖質量20.6g・エネルギー量443kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
キャベツ125g(糖質量4.2g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量29kcal)
エリンギ48g(糖質量1.5g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量12kcal)
玉ねぎ42g(糖質量3.0g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量16kcal)
ピーマン30g(糖質量2.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量14kcal)
ニンジン26g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
・調味料
えび塩(食塩、ニンニク、乾燥えび、唐辛子、砂糖、植物油脂入り)10g(塩分量3.1g・糖質量3.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量23kcal)
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.8g・糖質量合計43.4g・食物繊維総量合計12.0g・野菜摂取量合計516g・エネルギー量合計745kcal。
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2018年2月5日 晩ごはん編 玉子焼き他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月5日夜の外気温は、2度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、玉子焼き、ポテトサラダ(総菜)、野菜の浅漬け、納豆、鉄観音茶。
玉子焼きは、ボウルに卵2個を割り入れて溶いたらトレハロース2g、塩0.3g、粗びきコショウ適量、成分無調整豆乳30gを入れて撹拌します。
玉子焼き用フライパンに薄く油を塗り中火で加熱したらフィッシュソーセージ斜め切りを入れてから溶き卵を入れます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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卵に半分位火が通ったら冷凍コーン、むき枝豆(冷凍食品)を散らしてアルミホイルでフタをして弱火で蒸し焼きにします。
付け合わせにポテトサラダ(総菜)を皿に盛り付けてマヨネーズをかけて食べました。
野菜の浅漬けは、ボウルに1cm幅に切った白菜、ニンジン薄切り、大根(皮付き)薄切り、2cm幅に切った大根葉、浅漬けの素、輪切り唐辛子適量を入れて揉み込んで15分間程味を馴染ませてから食べました。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
玉子焼きにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.玉子焼き263.3g(塩分量2.3g・糖質量14.7g・食物繊維総量1.9g・野菜量30g・エネルギー量495kcal)
卵2個116g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・エネルギー量208kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム487mg・DHA110mg・EPA20mg含有)1本70g(塩分量1.4g・糖質量9.4g・食物繊維総量0g・エネルギー量120kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
冷凍コーン10g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量10kcal)
成分無調整豆乳30g(糖質量0.8g・食物繊維総量0.1g・エネルギー量14kcal)
・調味料
トレハロース2g(糖質量1.8g・食物繊維総量0g・エネルギー量7kcal)
塩0.3g
マヨネーズ15g(塩分量0.3g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量104kcal)
粗びきコショウ適量
2.ポテトサラダ(総菜)100g(塩分量0.8g・糖質量17.6g・食物繊維総量1.3g・野菜量70g・エネルギー量160kcal)
3.野菜の浅漬け281g(塩分量2.9g・糖質量10.5g・食物繊維総量4.6g・野菜量261g・エネルギー量65kcal)
白菜122g(糖質量2.3g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量17kcal)
大根(皮付き)85g(糖質量2.3g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量15kcal)
大根葉28g(糖質量0.4g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量7kcal)
ニンジン26g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
・調味料
浅漬けの素(秦食品製品)20g(塩分量2.9g・糖質量3.9g・食物繊維総量0g・エネルギー量16kcal)
輪切り唐辛子適量
4.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計6.3g・糖質量合計46.7g・食物繊維総量合計10.8g・野菜摂取量合計406g・エネルギー量合計816kcal。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、玉子焼き、ポテトサラダ(総菜)、野菜の浅漬け、納豆、鉄観音茶。
玉子焼きは、ボウルに卵2個を割り入れて溶いたらトレハロース2g、塩0.3g、粗びきコショウ適量、成分無調整豆乳30gを入れて撹拌します。
玉子焼き用フライパンに薄く油を塗り中火で加熱したらフィッシュソーセージ斜め切りを入れてから溶き卵を入れます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
卵に半分位火が通ったら冷凍コーン、むき枝豆(冷凍食品)を散らしてアルミホイルでフタをして弱火で蒸し焼きにします。
付け合わせにポテトサラダ(総菜)を皿に盛り付けてマヨネーズをかけて食べました。
野菜の浅漬けは、ボウルに1cm幅に切った白菜、ニンジン薄切り、大根(皮付き)薄切り、2cm幅に切った大根葉、浅漬けの素、輪切り唐辛子適量を入れて揉み込んで15分間程味を馴染ませてから食べました。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
玉子焼きにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.玉子焼き263.3g(塩分量2.3g・糖質量14.7g・食物繊維総量1.9g・野菜量30g・エネルギー量495kcal)
卵2個116g(塩分量0.3g・糖質量0.3g・エネルギー量208kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム487mg・DHA110mg・EPA20mg含有)1本70g(塩分量1.4g・糖質量9.4g・食物繊維総量0g・エネルギー量120kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
冷凍コーン10g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量10kcal)
成分無調整豆乳30g(糖質量0.8g・食物繊維総量0.1g・エネルギー量14kcal)
・調味料
トレハロース2g(糖質量1.8g・食物繊維総量0g・エネルギー量7kcal)
塩0.3g
マヨネーズ15g(塩分量0.3g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量104kcal)
粗びきコショウ適量
2.ポテトサラダ(総菜)100g(塩分量0.8g・糖質量17.6g・食物繊維総量1.3g・野菜量70g・エネルギー量160kcal)
3.野菜の浅漬け281g(塩分量2.9g・糖質量10.5g・食物繊維総量4.6g・野菜量261g・エネルギー量65kcal)
白菜122g(糖質量2.3g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量17kcal)
大根(皮付き)85g(糖質量2.3g・食物繊維総量1.2g・エネルギー量15kcal)
大根葉28g(糖質量0.4g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量7kcal)
ニンジン26g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
・調味料
浅漬けの素(秦食品製品)20g(塩分量2.9g・糖質量3.9g・食物繊維総量0g・エネルギー量16kcal)
輪切り唐辛子適量
4.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計6.3g・糖質量合計46.7g・食物繊維総量合計10.8g・野菜摂取量合計406g・エネルギー量合計816kcal。
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2018年2月4日 晩ごはん編 鶏肉と野菜と厚揚げ豆腐の豆乳金色昆布つゆ炒め煮 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月4日夜の外気温は、2度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、鶏肉と野菜と厚揚げ豆腐の豆乳金色昆布つゆ炒め煮、鉄観音茶。
鶏肉と野菜と厚揚げ豆腐の豆乳金色昆布つゆ炒め煮は、鶏胸肉の血合いやヌメリを流水で洗い流したら余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、1cm幅に切って塩2.0g、粗びきコショウ適量をかけて揉み込んでから米油3gを入れて揉み込み下味を付けます。
耐熱容器に2cm幅に切った白菜、オクラ(冷凍食品)、玉ねぎ薄切り、ニンジン斜め薄切り、シイタケ細切り、小松菜ざく切りを入れてラップします。(加熱するので必ず無添加ポリエチレン製ラップを使用します)
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
電子レンジ600Wで7分間加熱します。
米油8gを入れたフライパンで鶏肉を炒めて火を通したら加熱した野菜、お湯で油抜きした厚揚げ豆腐8等分3個を入れて炒めます。
全体に混ぜ合わせたら成分無調整豆乳・金色昆布つゆ・片栗粉を混ぜ合わせたものを入れて炒めます。
全体に素早く混ぜ合わせてとろみを付けたらしばらく煮込んで全体に味が馴染んだら出来上がり。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
鶏肉と野菜と厚揚げ豆腐の豆乳金色昆布つゆ炒め煮にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。
楽天24
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏肉と野菜と厚揚げ豆腐の豆乳金色昆布つゆ炒め煮1314g(塩分量7.1g・糖質量32.0g・食物繊維総量12.8g・野菜量471g・エネルギー量1372kcal)
鶏胸肉400g(塩分量0.4g・糖質量0.4g・エネルギー量580kcal)
厚揚げ豆腐3個330g(糖質量0.7g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量495kcal)
白菜215g(糖質量4.1g・食物繊維総量2.8g・エネルギー量30kcal)
玉ねぎ94g(糖質量6.8g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量35cal)
オクラ(冷凍食品)50g(糖質量1.2g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量17kcal)
シイタケ49g(糖質量0.7g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量9kcal)
ニンジン35g(糖質量2.3g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量13kcal)
小松菜28g(糖質量0.2g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量4kcal)
成分無調整豆乳50g(糖質量1.5g・食物繊維総量0.1g・エネルギー量23kcal)
・調味料
片栗粉5g(糖質量4.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量17kcal)
金色昆布つゆ(ミツカン製品)45g(塩分量4.7g・糖質量10.0g・エネルギー量48kcal)
塩2.0g
米油11g(エネルギー量101kcal)
粗びきコショウ適量
晩ごはんの塩分量合計7.1g・糖質量合計32.0g・食物繊維総量合計12.8g・野菜摂取量合計471g・エネルギー量合計1372kcal。
みなさん こんばんは
2月4日夜の外気温は、2度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、鶏肉と野菜と厚揚げ豆腐の豆乳金色昆布つゆ炒め煮、鉄観音茶。
鶏肉と野菜と厚揚げ豆腐の豆乳金色昆布つゆ炒め煮は、鶏胸肉の血合いやヌメリを流水で洗い流したら余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、1cm幅に切って塩2.0g、粗びきコショウ適量をかけて揉み込んでから米油3gを入れて揉み込み下味を付けます。
耐熱容器に2cm幅に切った白菜、オクラ(冷凍食品)、玉ねぎ薄切り、ニンジン斜め薄切り、シイタケ細切り、小松菜ざく切りを入れてラップします。(加熱するので必ず無添加ポリエチレン製ラップを使用します)
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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電子レンジ600Wで7分間加熱します。
米油8gを入れたフライパンで鶏肉を炒めて火を通したら加熱した野菜、お湯で油抜きした厚揚げ豆腐8等分3個を入れて炒めます。
全体に混ぜ合わせたら成分無調整豆乳・金色昆布つゆ・片栗粉を混ぜ合わせたものを入れて炒めます。
全体に素早く混ぜ合わせてとろみを付けたらしばらく煮込んで全体に味が馴染んだら出来上がり。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
鶏肉と野菜と厚揚げ豆腐の豆乳金色昆布つゆ炒め煮にも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏肉と野菜と厚揚げ豆腐の豆乳金色昆布つゆ炒め煮1314g(塩分量7.1g・糖質量32.0g・食物繊維総量12.8g・野菜量471g・エネルギー量1372kcal)
鶏胸肉400g(塩分量0.4g・糖質量0.4g・エネルギー量580kcal)
厚揚げ豆腐3個330g(糖質量0.7g・食物繊維総量2.3g・エネルギー量495kcal)
白菜215g(糖質量4.1g・食物繊維総量2.8g・エネルギー量30kcal)
玉ねぎ94g(糖質量6.8g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量35cal)
オクラ(冷凍食品)50g(糖質量1.2g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量17kcal)
シイタケ49g(糖質量0.7g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量9kcal)
ニンジン35g(糖質量2.3g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量13kcal)
小松菜28g(糖質量0.2g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量4kcal)
成分無調整豆乳50g(糖質量1.5g・食物繊維総量0.1g・エネルギー量23kcal)
・調味料
片栗粉5g(糖質量4.1g・食物繊維総量0g・エネルギー量17kcal)
金色昆布つゆ(ミツカン製品)45g(塩分量4.7g・糖質量10.0g・エネルギー量48kcal)
塩2.0g
米油11g(エネルギー量101kcal)
粗びきコショウ適量
晩ごはんの塩分量合計7.1g・糖質量合計32.0g・食物繊維総量合計12.8g・野菜摂取量合計471g・エネルギー量合計1372kcal。
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2018年2月3日 晩ごはん編 豚肉と野菜のデミグラスソース炒め [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。
みなさん こんばんは
2月3日夜の外気温は、4度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
晩ごはんは、豚肉と野菜のデミグラスソース炒め、鉄観音茶。
豚肉と野菜のデミグラスソース炒めは、豚バラブロックを1cm幅に切って塩1.5g、粗びきコショウ適量、カレー粉2gをかけて揉み込んでから米油3gを入れて揉み込み下味を付けます。
耐熱容器にナス斜め切り、一口大に切ったジャガイモ、玉ねぎ薄切り、ニンジン斜め薄切り、エリンギ細切り、むき枝豆(冷凍食品)、ピーマン薄切り、大根(皮付き)薄切りを入れてラップします。(加熱するので必ずポリエチレン製ラップを使用します)
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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電子レンジ600Wで10分間加熱します。
米油8gを入れたフライパンで豚肉を炒めて火を通したら加熱して余分な水分を切った野菜を入れて炒めます。
全体に混ぜ合わせたらデミグラスソース、野菜ブイヨンの素、粗びきコショウ適量、エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量を入れて炒めます。
全体に味が馴染んだらチーズを入れて混ぜ合わせれば出来上がり。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚肉と野菜のデミグラスソース炒めにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜のデミグラスソース炒め900.5g(塩分量7.2g・糖質量52.0g・食物繊維総量13.0g・野菜量548g・エネルギー量1443kcal)
豚バラブロック215g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量849kcal)
ナス112g(糖質量3.2g・食物繊維総量2.5g・エネルギー量25kcal)
ジャガイモ102g(糖質量16.7g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量78kcal)
玉ねぎ97g(糖質量6.9g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量36kcal)
大根(皮付き)93g(糖質量2.5g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量17kcal)
エリンギ62g(糖質量1.9g・食物繊維総量2.7g・エネルギー量15kcal)
ニンジン32g(糖質量2.0g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量12kcal)
ピーマン30g(糖質量2.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量14kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
チーズ50g(塩分量1.4g・糖質量0.7g・食物繊維総量0g・エネルギー量170kcal)
・調味料
野菜ブイヨンの素3g(塩分量1.7g・糖質量0.7g・エネルギー量5kcal)
デミグラスソース(デルモンテ業務用製品)70g(塩分量2.4g・糖質量13.2g・エネルギー量81kcal)
カレー粉2g(糖質量0.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量8kcal)
塩1.5g
米油11g(エネルギー量101kcal)
エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量
粗びきコショウ適量
晩ごはんの塩分量合計7.2g・糖質量合計52.0g・食物繊維総量合計13.0g・野菜摂取量合計548g・エネルギー量合計1443kcal。
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2月3日夜の外気温は、4度で曇っています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
晩ごはんは、豚肉と野菜のデミグラスソース炒め、鉄観音茶。
豚肉と野菜のデミグラスソース炒めは、豚バラブロックを1cm幅に切って塩1.5g、粗びきコショウ適量、カレー粉2gをかけて揉み込んでから米油3gを入れて揉み込み下味を付けます。
耐熱容器にナス斜め切り、一口大に切ったジャガイモ、玉ねぎ薄切り、ニンジン斜め薄切り、エリンギ細切り、むき枝豆(冷凍食品)、ピーマン薄切り、大根(皮付き)薄切りを入れてラップします。(加熱するので必ずポリエチレン製ラップを使用します)
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
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私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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電子レンジ600Wで10分間加熱します。
米油8gを入れたフライパンで豚肉を炒めて火を通したら加熱して余分な水分を切った野菜を入れて炒めます。
全体に混ぜ合わせたらデミグラスソース、野菜ブイヨンの素、粗びきコショウ適量、エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量を入れて炒めます。
全体に味が馴染んだらチーズを入れて混ぜ合わせれば出来上がり。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚肉と野菜のデミグラスソース炒めにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚肉と野菜のデミグラスソース炒め900.5g(塩分量7.2g・糖質量52.0g・食物繊維総量13.0g・野菜量548g・エネルギー量1443kcal)
豚バラブロック215g(塩分量0.2g・糖質量0.2g・エネルギー量849kcal)
ナス112g(糖質量3.2g・食物繊維総量2.5g・エネルギー量25kcal)
ジャガイモ102g(糖質量16.7g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量78kcal)
玉ねぎ97g(糖質量6.9g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量36kcal)
大根(皮付き)93g(糖質量2.5g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量17kcal)
エリンギ62g(糖質量1.9g・食物繊維総量2.7g・エネルギー量15kcal)
ニンジン32g(糖質量2.0g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量12kcal)
ピーマン30g(糖質量2.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量14kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
チーズ50g(塩分量1.4g・糖質量0.7g・食物繊維総量0g・エネルギー量170kcal)
・調味料
野菜ブイヨンの素3g(塩分量1.7g・糖質量0.7g・エネルギー量5kcal)
デミグラスソース(デルモンテ業務用製品)70g(塩分量2.4g・糖質量13.2g・エネルギー量81kcal)
カレー粉2g(糖質量0.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量8kcal)
塩1.5g
米油11g(エネルギー量101kcal)
エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量
粗びきコショウ適量
晩ごはんの塩分量合計7.2g・糖質量合計52.0g・食物繊維総量合計13.0g・野菜摂取量合計548g・エネルギー量合計1443kcal。
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2018年2月2日 晩ごはん編 豚レバーと野菜のサムジャン炒め [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。(※重複しているものも含む)
みなさん こんばんは
2月2日夜の外気温は、7度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
晩ごはんは、豚レバーと野菜のサムジャン炒め、鉄観音茶。
豚レバーと野菜のサムジャン炒めは、豚レバーブロックの血合いやぬめりを流水で洗い流し、水に浸けて血抜きしたら余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り10mm幅に切っておきます。
豚レバーは、塩1.4g、粗びきコショウ適量、セージパウダー適量をかけて揉みこんでから胡麻油3gを入れて揉み込み下味を付けておきます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
テフロン加工フライパンで豚レバーを炒めて火を通したら長ネギ斜め切り、シイタケ細切り、ニンジン薄切り、玉ねぎ薄切り、小松菜ざく切りを入れて炒めます。
ニンジンに火が通ったらサムジャンを入れて炒めます。
全体に味が付いたら袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで２分間加熱したものを入れて全体に混ぜ合わせれば出来上がり。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚レバーと野菜のサムジャン炒めにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚レバーと野菜のサムジャン炒め655.4g(塩分量5.0g・糖質量26.9g・食物繊維総量8.4g・野菜量419g・エネルギー量424kcal)
豚レバーブロック192g(塩分量0.2g・糖質量4.8g・エネルギー量246kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
玉ねぎ68g(糖質量4.9g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量25kcal)
シイタケ48g(糖質量0.7g・食物繊維総量1.7g・エネルギー量9kcal)
長ネギ42g(糖質量2.4g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量14kcal)
小松菜38g(糖質量0.2g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量5kcal)
ニンジン23g(糖質量1.5g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量9kcal)
・調味料
胡麻油3g(エネルギー量28kcal)
セージパウダー適量
粗びきコショウ適量
塩1.4g
サムジャン40g(塩分量3.4g・糖質量9.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量60kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.0g・糖質量合計26.9g・食物繊維総量合計8.4g・野菜摂取量合計419g・エネルギー量合計424kcal。
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2月2日夜の外気温は、7度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
晩ごはんは、豚レバーと野菜のサムジャン炒め、鉄観音茶。
豚レバーと野菜のサムジャン炒めは、豚レバーブロックの血合いやぬめりを流水で洗い流し、水に浸けて血抜きしたら余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り10mm幅に切っておきます。
豚レバーは、塩1.4g、粗びきコショウ適量、セージパウダー適量をかけて揉みこんでから胡麻油3gを入れて揉み込み下味を付けておきます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
テフロン加工フライパンで豚レバーを炒めて火を通したら長ネギ斜め切り、シイタケ細切り、ニンジン薄切り、玉ねぎ薄切り、小松菜ざく切りを入れて炒めます。
ニンジンに火が通ったらサムジャンを入れて炒めます。
全体に味が付いたら袋入りもやしに穴を開けて電子レンジ600Wで２分間加熱したものを入れて全体に混ぜ合わせれば出来上がり。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
豚レバーと野菜のサムジャン炒めにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.豚レバーと野菜のサムジャン炒め655.4g(塩分量5.0g・糖質量26.9g・食物繊維総量8.4g・野菜量419g・エネルギー量424kcal)
豚レバーブロック192g(塩分量0.2g・糖質量4.8g・エネルギー量246kcal)
もやし200g(糖質量2.6g・食物繊維総量2.6g・エネルギー量28kcal)
玉ねぎ68g(糖質量4.9g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量25kcal)
シイタケ48g(糖質量0.7g・食物繊維総量1.7g・エネルギー量9kcal)
長ネギ42g(糖質量2.4g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量14kcal)
小松菜38g(糖質量0.2g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量5kcal)
ニンジン23g(糖質量1.5g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量9kcal)
・調味料
胡麻油3g(エネルギー量28kcal)
セージパウダー適量
粗びきコショウ適量
塩1.4g
サムジャン40g(塩分量3.4g・糖質量9.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量60kcal)
晩ごはんの塩分量合計5.0g・糖質量合計26.9g・食物繊維総量合計8.4g・野菜摂取量合計419g・エネルギー量合計424kcal。
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2018年1月31日 昼ごはん編 茹で豚ハツと野菜のマリネ [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が150を超えました。(※重複しているものも含む)
みなさん こんにちは
1月31日15時の外気温は、8度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
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昼ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の昼ごはんは、茹で豚ハツと野菜のマリネ、鉄観音茶。
茹で豚ハツと野菜のマリネは、豚ハツの血合いやヌメリを流水で洗い流したら水に浸けて血抜きをします。鍋に水(豚ハツが浸かる位)、豚ハツ、エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)を入れて煮立たせたらアクを取りながら火が通るまで10分間程加熱したら火を止めて冷めるまでそのままにします。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
北海道産食材のユウテック
茹で豚ハツ(生豚ハツ重量の約3割減重量になります)の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り約5mm幅に切ったら塩0.6g、粗びきコショウ適量をかけて揉み込んでから胡麻油2gをかけて揉み込み下味を付けます。
ボウルに大根(皮付き)薄切り、ニンジン斜め薄切り、セロリ斜め薄切り、ピーマン薄切り、ハニーマスタードビネガーを入れて混ぜ合わせて皿に盛り付けたら切った茹で豚ハツを載せて食べました。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
茹で豚ハツと野菜のマリネにも温かい鉄観音茶です。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.茹で豚ハツと野菜のマリネ393.6g(塩分量2.6g・糖質量14.8g・食物繊維総量3.2g・野菜量191g・エネルギー量323kcal)
豚ハツ160g(塩分量0.3g・糖質量0.2g・エネルギー量216kcal)
大根(皮付き)82g(糖質量2.3g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量15kcal)
セロリ62g(糖質量1.3g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量9kcal)
ニンジン26g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
ピーマン21g(糖質量0.6g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量5kcal)
・調味料
胡麻油2g(エネルギー量18kcal)
エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量
粗びきコショウ適量
塩0.6g
ハニーマスタードビネガー(ミツカン業務用製品)40g(塩分量1.7g・糖質量8.8g・食物繊維総量0g・エネルギー量50kcal)
昼ごはんの塩分量合計2.6g・糖質量合計14.8g・食物繊維総量合計3.2g・野菜摂取量合計191g・エネルギー量合計323kcal。
みなさん こんにちは
1月31日15時の外気温は、8度で曇っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。
富澤商店 楽天市場店
昼ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の昼ごはんは、茹で豚ハツと野菜のマリネ、鉄観音茶。
茹で豚ハツと野菜のマリネは、豚ハツの血合いやヌメリを流水で洗い流したら水に浸けて血抜きをします。鍋に水(豚ハツが浸かる位)、豚ハツ、エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)を入れて煮立たせたらアクを取りながら火が通るまで10分間程加熱したら火を止めて冷めるまでそのままにします。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごまは、こちらで購入出来ます。
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。
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茹で豚ハツ(生豚ハツ重量の約3割減重量になります)の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り約5mm幅に切ったら塩0.6g、粗びきコショウ適量をかけて揉み込んでから胡麻油2gをかけて揉み込み下味を付けます。
ボウルに大根(皮付き)薄切り、ニンジン斜め薄切り、セロリ斜め薄切り、ピーマン薄切り、ハニーマスタードビネガーを入れて混ぜ合わせて皿に盛り付けたら切った茹で豚ハツを載せて食べました。
必ず味の確認をします。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
茹で豚ハツと野菜のマリネにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。
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香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.茹で豚ハツと野菜のマリネ393.6g(塩分量2.6g・糖質量14.8g・食物繊維総量3.2g・野菜量191g・エネルギー量323kcal)
豚ハツ160g(塩分量0.3g・糖質量0.2g・エネルギー量216kcal)
大根(皮付き)82g(糖質量2.3g・食物繊維総量1.1g・エネルギー量15kcal)
セロリ62g(糖質量1.3g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量9kcal)
ニンジン26g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量10kcal)
ピーマン21g(糖質量0.6g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量5kcal)
・調味料
胡麻油2g(エネルギー量18kcal)
エルブドプロヴァンス(乾燥ハーブ)適量
粗びきコショウ適量
塩0.6g
ハニーマスタードビネガー(ミツカン業務用製品)40g(塩分量1.7g・糖質量8.8g・食物繊維総量0g・エネルギー量50kcal)
昼ごはんの塩分量合計2.6g・糖質量合計14.8g・食物繊維総量合計3.2g・野菜摂取量合計191g・エネルギー量合計323kcal。
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