Welcome to my blog.In my blog, it is written about daily home cooking for diabetics , carbohydrate restricted diet , favorite goods and the other interesting things.I am writing in Japanese because I cannot write a blog in English.Please read my blog on Google translation.Thanks.
2018年3月8日 晩ごはん編 フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめん他 [自家製料理レシピ]
自家製料理レシピカテゴリーのレシピ数が175を超えました。
みなさん こんばんは
3月8日夜の外気温は、9度で雨が降っています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2o8zKGE
富澤商店 楽天市場店
晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめん、納豆、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめんは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてからキャベツざく切り、ニンジン薄切り、しろなざく切り、エリンギ細切り、ピーマン細切り、さやいんげん(冷凍食品)、むき枝豆(冷凍食品)、コーン(冷凍食品)を入れて炒めます。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2HtCoPd
食べもんぢから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2C58yRK
北海道産食材のユウテック
同時にそうめんを硬めに茹でて流水でヌメリを洗い流したら水を切っておきます
野菜に火が通ったら濃厚海老だれとオイスターソースを混ぜたものを入れて炒めます。
野菜に味が馴染んだところで斜め切りしたフィッシュソーセージ、そうめんを入れて炒めます。
全体に混ぜあわせれば出来上がり。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめんにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
https://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/鉄観音茶/-/sid.261122-st.A?x=33
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめん514g(塩分量6.9g・糖質量61.3g・食物繊維総量9.8g・野菜摂取量356g・エネルギー量484kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
手延べそうめん(乾麺)50g(塩分量2.9g・糖質量33.6g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量171kcal)
キャベツ114g(糖質量3.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量26kcal)
しろな73g(糖質量0.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量9kcal)
エリンギ41g(糖質量1.1g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量8kcal)
ニンジン38g(糖質量2.4g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量14kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ピーマン30g(糖質量2.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量14kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)10g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量10kcal)
・調味料
濃厚海老だれ(オタフクソース業務用商品)30g(塩分量2.3g・糖質量4.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量20kcal)
オイスターソース5g(塩分量0.5g・糖質量1.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量5kcal)
輪切り唐辛子適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計7.2g・糖質量合計65.2g・食物繊維総量合計12.8g・野菜摂取量合計401g・エネルギー量合計580kcal。
みなさん こんばんは
3月8日夜の外気温は、9度で雨が降っています。
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晩ごはんにしましょう。
自家製低糖質パンが無くなったので主食なしです。
遅い時間の晩ごはんは、フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめん、納豆、鉄観音茶。
フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめんは、米油8gを入れたフライパンで輪切り唐辛子適量を少し炒めてからキャベツざく切り、ニンジン薄切り、しろなざく切り、エリンギ細切り、ピーマン細切り、さやいんげん(冷凍食品)、むき枝豆(冷凍食品)、コーン(冷凍食品)を入れて炒めます。
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同時にそうめんを硬めに茹でて流水でヌメリを洗い流したら水を切っておきます
野菜に火が通ったら濃厚海老だれとオイスターソースを混ぜたものを入れて炒めます。
野菜に味が馴染んだところで斜め切りしたフィッシュソーセージ、そうめんを入れて炒めます。
全体に混ぜあわせれば出来上がり。必ず味の確認をします。
皿に盛りつけてそのまま食べました。
味付けは、薄味なので必要であれば各自調整してください。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめんにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらで購入出来ます。http://amzn.to/2nKdvXp
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香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.フィッシュソーセージと野菜の濃厚海老だれオイスターソース焼きそうめん514g(塩分量6.9g・糖質量61.3g・食物繊維総量9.8g・野菜摂取量356g・エネルギー量484kcal)
フィッシュソーセージ(保存料・発色剤不使用、カルシウム230mg含有)1本65g(塩分量1.2g・糖質量8.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量93kcal)
手延べそうめん(乾麺)50g(塩分量2.9g・糖質量33.6g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量171kcal)
キャベツ114g(糖質量3.8g・食物繊維総量2.1g・エネルギー量26kcal)
しろな73g(糖質量0.3g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量9kcal)
エリンギ41g(糖質量1.1g・食物繊維総量1.4g・エネルギー量8kcal)
ニンジン38g(糖質量2.4g・食物繊維総量0.9g・エネルギー量14kcal)
さやいんげん(冷凍食品)30g(糖質量0.9g・食物繊維総量0.8g・エネルギー量8kcal)
ピーマン30g(糖質量2.8g・食物繊維総量0.6g・エネルギー量14kcal)
むき枝豆(冷凍食品)20g(糖質量0.6g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量32kcal)
コーン(冷凍食品)10g(糖質量1.6g・食物繊維総量0.3g・エネルギー量10kcal)
・調味料
濃厚海老だれ(オタフクソース業務用商品)30g(塩分量2.3g・糖質量4.5g・食物繊維総量0g・エネルギー量20kcal)
オイスターソース5g(塩分量0.5g・糖質量1.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量5kcal)
輪切り唐辛子適量
米油8g(エネルギー量74kcal)
2.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
晩ごはんの塩分量合計7.2g・糖質量合計65.2g・食物繊維総量合計12.8g・野菜摂取量合計401g・エネルギー量合計580kcal。
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