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Welcome to my blog.In my blog, it is written about daily home cooking for diabetics , carbohydrate restricted diet , favorite goods and the other interesting things.I am writing in Japanese because I cannot write a blog in English.Please read my blog on Google translation.Thanks.

5月5日今日の食事 晩ごはん編 今日のソフトバンクの結果は・・・・・

5月5日の夜は、外気温が18度で晴れています。

今日の晩ごはんは、お好み焼、味噌汁、納豆、リンゴ、コーヒー(砂糖なし)。


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お好み焼は、薄力粉70g(糖質量52g)に水80gを入れて混ぜます。

キャベツがないのでカットしたモヤシ、ニンジン、長ネギ薄切り、肉がないのでソーセージの輪切り、卵1個を入れて混ぜます。

フライパンにオリーブオイルを入れて混ぜた材料を焼きます。

焼き上がったものにお好みソース、カツオ粉をかけて出来上がり。

味噌汁は、水を沸騰させてモヤシ、大根、ニンジン、小松菜に火を通します。

そこにカツオだしの素、味噌を入れて塩分濃度を0.8%までに抑えます。

納豆(糖質量7g)を食べて血液をサラサラにしましょう。

リンゴ大1/2個(糖質量26g)は、水でよく洗い皮付きで食べます。

リンゴは、皮ごと食べることでリンゴポリフェノールやペクチンを効率的に取ることが出来ます。

コーヒー(砂糖なし)を飲むと肝機能が改善します。カフェ・ウノでドリップ。

私は、1日の糖質摂取量の限度を150gにしています。

次の食事もストレスを溜めないように糖質制限食を作ります。

さて今日のソフトバンク戦の結果は、ロッテに4対3で勝ちました。

柳田選手が逆転ホームランを打ちました。GO! GO! YANAGIDA

明日もホークスを応援しましょう。
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